18-19 мая 2017 года на базе ГАПОУ «Мамадышский политехнический колледж» проводилась Республиканская олимпиада профессионального мастерства по ППССЗ 19.02.10 Технология продукции общественного питания среди студентов профессиональных образовательных организаций Республики Татарстан. Конкурс состоял из нескольких этапов: теоретической и практической, а также предоставление ТТК (домашнее задание). На практическом задании необходимо было приготовить две порции идентичных блюда из птицы, приготовить два видагарнира и соус. Наш колледж представляла студентка I  курса группы 1861 Степанова Ксения, которая стала победителем в номинации «Лучшая технико-технологическая карта». Ксения, несмотря на то, что только начала постигать азы специальности, достойно представила себя на конкурсе среди участниц намного старше себя. Она приготовила блюдо и подала его в европейском стиле. Участницу подготовили преподаватель специальных дисциплин и профессиональных модулей  И.В.Иванова и мастера п/о А.Ф.Ахметзянова, С.Г.Иванова.

Изображение 1

Изображение 2

Изображение 3

Изображение 4