Краткосрочный исследовательский проект «Огород на подоконнике: выращиваем микрозелень».
В современном мире важно с ранних лет прививать детям интерес к здоровому образу жизни и природе.
Проект «Микрозелень» позволил малышам в доступной и игровой форме познакомиться с процессом роста растений, узнать о пользе витаминов и почувствовать себя настоящими садоводами.

Цель проекта: Формирование у детей элементарных представлений о выращивании растений (микрозелени) и развитие познавательного интереса к живой природе.

Задачи проекта:
Образовательные: познакомить детей с понятием «микрозелень», показать, как из маленького семечка вырастает полезное растение.
Развивающие: развивать наблюдательность, умение видеть изменения в росте растений, мелкую моторику при посеве семян.
Воспитательные: воспитывать бережное отношение к природе, трудолюбие и желание заботиться о живых существах.
Этапы реализации проекта
Подготовительный этап:
Проведена беседа о том, что такое огород и что на нём растёт.
Дети рассматривали семена гороха, редиса или кресс-салата через лупу.
Подготовлены контейнеры с землёй и посеяны семена.
Основной (практический) этап:
Ежедневные наблюдения за появлением ростков.
Дети поливали свой «огород» и наблюдали, как растения тянутся к свету.
Ведение дневника наблюдений в виде рисунков («сначала был росток, потом листочки»).
Заключительный этап:
Сбор урожая выросшей микрозелени.
Дегустация: дети попробовали свежую зелень, убедившись, что она вкусная и полезная.
Результат:
Проект прошёл успешно и вызвал живой интерес у детей. Они получили наглядное представление о том, откуда берётся еда, научились ответственности за порученное дело (полив) и испытали радость от полученного результата — собственного урожая.
#Детскийсад№2
#Ютазинскийрайон
#ГДО
#ГодДошкольногоОбразования