В рамках учебной практики студентов специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» (руководитель А.В.Соколова) в колледже 17 июня состоялось открытое демонстрационное занятие, темой которого стало «Масло сливочное».

Гостем и главным экспертом демонстрационного урока стал директор ООО «Тандем»Иван Сергеевич Герасимов. Иван Сергеевич поделился со студентами тонкостями технологии фасовки сливочного масла. Студенты с увлечением слушали эксперта и задавали вопросы. Итогом занятия стало закрепление уже освоенного материала, а также ознакомление с нюансами фасовки, транспортировки и хранения сливочного масла.