{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["05_05"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"05_05","index":0,"n_rows":20,"n_cols":10,"rows_kept":20,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Большековалинская ООШ\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2026-02-25"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак"]
[]
[null,"гор.блюдо","ТТК","Фрикассе из куриной грудки",100,null,{"v":141.619047619048,"d":"141.62"},{"v":7.251,"d":"7.25"},{"v":7.8,"d":"7.80"},{"v":4.095238095238095,"d":"4.10"}]
[null,"гор.блюдо","№ 312 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели -2017","Пюре картофельное с маслом сливочным",153,null,150.45,{"v":3.0765,"d":"3.08"},{"v":6.2535,"d":"6.25"},{"v":20.466999999999995,"d":"20.47"}]
[null,"гор.блюдо","№ 321 Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017","Капуста тушеная (доп.гарнир)",50,null,{"v":38.5,"d":"38.50"},1.02,1.84,{"v":3.945,"d":"3.95"}]
[null,"гор.напиток","№ 376  Сбор.рец. На прод-ию для обуч. Во всех образ.учреж-Дели 2017","Чай с сахаром, с яблоком",200,null,{"v":44.7,"d":"44.70"},{"v":0.11000000000000001,"d":"0.11"},{"v":0.06000000000000001,"d":"0.06"},10.98]
[null,"хлеб","Хим.состав и калорийность российских продуктов питания табл 6 стр 134 , 2012 Дели +","Хлеб пшеничный",25,null,58.75,{"v":1.9,"d":"1.90"},{"v":0.2,"d":"0.20"},{"v":12.3,"d":"12.30"}]
[null,"хлеб","Хим.состав и калорийность российских продуктов питания,табл 6, стр 144 , 2012 Дели +","Хлеб ржаной",30,null,{"v":59.4,"d":"59.40"},{"v":1.9799999999999998,"d":"1.98"},0.36,11.88]
[{"$nulls":4},558,74.77,{"v":493.42,"d":"493"},{"v":15.34,"d":"15"},{"v":16.51,"d":"17"},{"v":63.67,"d":"64"}]
[]
["Обед"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]