{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":36,"n_cols":10,"rows_kept":36,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Многопрофильный лицей №187\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-01-27"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","фрукты"]
[null,"гор.блюдо",null,"Биточки рыбные, огурец соленый (доп.гарнир)","65/25",null,132,"9,5","8,3","4,8"]
[null,"гор.блюдо",null,"Пюре картофельное с маслом сливоч.","150/5",null,146,"3,28","4,66","22,03"]
[null,"гор.напиток",null,"Кисель из концентрата","200",null,53,null,null,"13,10"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,44,"1","0,2","9"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб пшеничный",15,null,35,"1,14","0,12","7,38"]
[null,"сладкое",null,"Блинчики со сгущенным молоком","45/10",null,"114","3,19","2,52","19,5"]
[{"$nulls":6},524,"18,11","15,80","75,81"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","фрукты",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[null,"закуска",null,"Бутерброд с маслом (батон)","25/15",null,"131","6,2","4,9","15,4"]
[null,"закуска",null,"Салат \"Витаминный\" (капуста б/коч., морковь, яблоки, сахар, масло растит)","100",null,"96","1,21","5,2","10,9"]
[null,"закуска",null,"Винегрет овощной","100",null,"126","1,2","10,16","7,17"]
[null,"закуска",null,"Салат из моркови (морковь, сахар, масло растит.)","100",null,"158","1,05","10,1","15,6"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Рассольник Ленинградский со сметаной","250/5",null,"134","2,42","6,1","17,1"]
[]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Аппетитные\" мясо-куриные","90",null,"225","16,5","15,0","6,6"]
[null,"2 блюдо",null,"Рыба (филе) запеченная с сыром, соусом Переменка","70/5/5",null,"175","17,5","10,6","2,7"]
[null,"2 блюдо",null,"Шашлычок из куриных грудок (на шампуре) с соусом Переменка","80/5",null,"324,4","19,6","26,8","1,51"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш из говядины","50/50",null,"231","15,2","17,7","2,84"]
[null,"2 блюдо",null,"Сырники \"Классические\" со сгущенным молоком","3 шт/105/10",null,"366","26,3","28,9","44,1"]
[]
[null,"гарнир",null,"Рис отварной","180",null,"269","4,6","6,5","48"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","150",null,"146","3,28","4,7","22,03"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный/хлеб пшеничный","20/15",null,79,"2,14","0,3","16,38"]
[null,"хлеб"]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[null,"напиток",null,"Компот из замороженной компотной смеси","200",null,"46","0,14",null,"11,15"]