{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Многопрофильный лицей № 187\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-10-11"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Ежики мясные с рисом в соусе томатном (п/ф)","60/40",null,137,"9,57","11,42","4,25"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные",150,null,207,"5,64","4,47","42,40"]
[null,"гор.напиток",null,"Напиток из шиповника",200,null,41,"0,012","0,001","10,18"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[{"$nulls":3},"Сыр порциями",30,null,105,"1,7","4,37"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","605","20,20","20,70","80,59"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Салат \"Мечта\" (капуста свеж., кукуруза, зел.горошек, масло растительное)",70,null,119,"1,45","10,67","4,2"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови с яблоками (морковь, яблоки, сахар, масло растительное)",90,null,119,"0,89","9,1","7,9"]
[{"$nulls":3},"Сыр порционно",15,null,53,"3,94","4,0"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,97,"2,09","7,93","4,03"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп Любительский с гречневой крупой","250",null,112,"2,53","3,0","18,57"]
[null,"2 блюдо",null,"Говядина тушёная","50/30",null,"224","15,7","17,3","1,53"]
[{"$nulls":3},"Ежики мясные с рисом в соусе томатном (п/ф)","120/60",null,"340","18,9","21,8","17"]
[{"$nulls":3},"Горбуша по-Московски","75/20",null,"212","19,1","14,1","1,94"]
[{"$nulls":3},"Грудки куриные запеченные с сыром, томатом","90/5",null,"340","24","26,9","0,34"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"279","19,43","20,03","5,20"]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая рассыпчатая","170",null,275,"7,5","6,1","47,5"]
[{"$nulls":3},"Картофель запечённый",130,null,175,"3,04","7,1","24,6"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,225,"5,27","6,6","36,03"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный 1с/Хлеб ржано-пшеничный","25/20",null,102,"2,77","0,4","21,1"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный, зеленый пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Напиток лимонный ",200,null,101,"0,14","0","24,4"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,67,"0,07","0,01","16,22"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]