{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Лист1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Лист1","index":0,"n_rows":13,"n_cols":12,"rows_kept":13,"merged":[[0,2,0,4],[0,7,0,10],[1,7,1,10]]}
["Школа",null,"МБОУ \"Гимназия №183\" Советского района г.Казани",null,null,"Утвердил:","должность","директор"]
["Типовое примерное меню приготавливаемых блюд",{"$nulls":5},"фамилия","С.А. Галинова"]
["Возрастная категория",{"$nulls":3},"7-11 лет",null,"дата",18,"ноябрь",2024]
[{"$nulls":7},"день","месяц","год"]
["Неделя","День недели","Прием пищи","Раздел меню","Блюда","Вес блюда, г","Белки","Жиры","Углеводы","Калорийность","№ рецептуры","Цена"]
[1,1,"Завтрак","гор.блюдо","Тефтели из говядины в соусе томатном",90,12.79,13.93,11.73,223,"ТТК от 09.07.2023"]
[{"$nulls":3},"гор.блюдо","Рис отварной",150,3.83,5.43,40.01,224,"№ 304/2015г Дели"]
[{"$nulls":3},"гор.напиток","Чай с сахаром",208,0.02,0.005,7.99,32,"ТТК от 2021г"]
[{"$nulls":3},"хлеб","Хлеб ржано-пшеничный/ Хлеб пшеничный",40,2.52,0.36,18.84,91]
[{"$nulls":3},"фрукты","Плоды и ягоды свежие (яблоки)",120,0.48,0.48,11.76,56,"№ 338"]
[]
[]
[{"$nulls":3},"итого",null,{"$f":"SUM(F6:F12)","v":608},19.639999999999997,20.205,87.333,616,null,66.8]