{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":31,"n_cols":10,"rows_kept":31,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия №   183\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-01-26"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Пюре картофельное ","150",null,146,"3,28","4,65","22,02"]
[{"$nulls":3},"Салат из свеклы отварной с маслом","60",null,56,"0,85","3,65","5,02"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженнной компотной смеси ",200,null,46,"0,13","0,02","11,15"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"гарнир",null,"Чикен (п/Ф),огурец соленый (доп.гарнир)",{"v":1.25,"d":"1"},null,192,7.08,6.84,7.45]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","531","13,86","15,52","64,48"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,74"]
[{"$nulls":3},"Салат из квашенной капусты (квашеная капуста,лук,сахар,масло раст)",90,null,70,"1,28","4,1","6,6"]
[{"$nulls":3},"Бутерброд с сыром, маслом (батон)",40481,null,179,"5","10,8","15,11"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вермишелью, с мясными фрикадельками (п\\ф)","200/11",null,120,"4,04","3,9","16,93"]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Пожарские\" п/ф, европейская смесь заморож.(доп.гарнир)","80/30",null,"195","11,55","11,5","11,8"]
[{"$nulls":3},"Медальоны из куриных грудок с сыром, томатом","60/5",null,"236","16,6","17,7","2,2"]
[{"$nulls":3},"Горбуша запечённая с овощами","75/30",null,"175","15,94","10,9","3,13"]
[]
[]
[]
[null,"гарнир",null,"Рагу овощное","150",null,149,"2,805","7,635","16,8"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной с овощной смесью (мексиканская смесь с красной фасоль)",170,null,286,"6,0444","7,6","49,111"]
[]
[null,"сладкое",null,"Блинчики п/ф со сгущённым молоком","5 шт/225/45",null,553,"15,6","12,19","94,7"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный","15/15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной компотной смеси ",200,null,46,"0,14","11,15","10,71"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00",630,23.35,26.38,78.85]