{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":31,"n_cols":10,"rows_kept":31,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия №183\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-12-21"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Рагу из куриных грудок","40/120",null,211,"10,90","10,82","17,60"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Кисель из концентрата","200",null,53,null,null,"6,30"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,56,"0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови","60",null,95,"0,63","6,95","8,34"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41",530,"15,29","18,69","67,76"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,7"]
[{"$nulls":3},"Винегрет овощной",130,null,164,"1,59","13,2","9,3"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Борщ с капустой, картофелем, с фрикадельками из птицы (п/ф), со сметаной","250/11/5",null,134,"3,8","7,5","12,6"]
[null,"2 блюдо",null,"Бифштекс рубленый по-домашнему п/ф, цветная капуста отварная (доп.гарнир)","90/25",null,"220","14,3","14,1","9,74"]
[{"$nulls":3},"Гуляш из куриных грудок","80/50",null,"364","21,8","27,2","3,33"]
[{"$nulls":3},"Нагетсы куриные (п/ф), цветная капуста отварная (доп.гарнир)","5 шт/80/25",null,"270","17,4","20,9","3,7"]
[]
[null,"гарнир",null,"Макароны отварные с маслом","180/3",null,268,"6,8","7,5","43,2"]
[{"$nulls":3},"Капуста тушёная",100,null,88,"2,35","4,1","10"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","20/20",null,91,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Компот из замороженной черной смородины",200,null,44,"0,1","0,04","10,7"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]