{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия №183\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-12-08"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Котлеты \"Школьные\" запеченые (п/ф)","90",null,156,"9,40","8,89","9,60"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные со сливочным маслом","150/5",null,240,"5,68","8,09","35,98"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром, лимоном","200/8/5",null,34,"0,06","0,01","8,14"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Салат из квашенной капусты",60,null,53,"0,96","3,05","4,94"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41",598,"19,38","20,48","82,42"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,7"]
[{"$nulls":3},"Салат из квашеной капусты (квашеная капуста, лук, сахар, масло растит.)",75,null,66,"1,19","3,8","6,18"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вермишелью, с мясными фрикадельками п/ф","200/11",null,120,"4,04","3,9","16,9"]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Пожарские\" п/ф, европейская смесь заморож. (доп.гарнир)","90/45",null,"218","13","12,4","13,6"]
[{"$nulls":3},"Цыплята запечённые ","110",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"Горбуша запеченая с овощами ","75/30",null,"175","15,9","10,9","3,13"]
[]
[{"$nulls":3},"Бличики п/ф со сгущенным молоком","5 шт/225/45",null,"553","15,6","12,2","94,7"]
[]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","110",null,106,"2,4","3,4","16,2"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной с овощной смесью (мексикан.смесь с красной фасолью)",180,null,303,"6,4","8,0","52"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","20/20",null,91,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Компот из замороженной вишни",200,null,48,"0,12","0,03","11,6"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]