{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":27,"n_cols":10,"rows_kept":27,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Многопрофильная школа № 180\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-05-19"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Фрикасе из куриных грудок","50 / 50",null,143,11.63,"10,57","4,1"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной",150,null,194,"3,78","9,06","32,05"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200 / 15",null,61,"0, 21","0, 05","15, 02"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14.76"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (огурцы)",60,null,7,"0, 42","0, 06","1, 14"]
[{"$nulls":3},"Плоды свежие (яблоки)",120,null,56,"0, 48","0, 48","11, 76"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",110,null,52,0.44,"0,44","10,78"]
[{"$nulls":3},"Винегрет овощной",100,null,129,"1,27","10,15","7,79"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп карофельный с мкаронными изделиями с фрикадельками из птицы","200/11",null,120,"4,18","3,99","16,8"]
[null,"2 блюдо",null,"Люля кебаб из говядины,  помидор свежий (доп.гарнир)","80/55",null,"220","15,00","14,39","7,84"]
[{"$nulls":3},"Говядина о стручковой фасолью","40/40",null,"219","12,48","17,30","3,19"]
[{"$nulls":3},"Пельмени \"Для Умников и умниц\"  с соусом Переменка, огурец свежий (доп.гарнир)","200/20/65",null,"509","23,90","27,40","41,88"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное",100,null,97,"2,18","3,15","14,70"]
[{"$nulls":3},"Спагетти твердых сортов отварные с маслом","180/5",null,281,"6,8","8,98","43,00"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","15/15",null,68,"1, 89","0, 27","14, 1"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай пакетированный с сахаром, лимоном, урюком","200/15/7/10",null,86,"0, 5","0, 04","20, 5"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]