{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1-неделя","Лист1"],"not_rendered":{"images":2},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1-неделя","index":0,"n_rows":683,"n_cols":8,"rows_kept":683,"merged":[[0,0,0,1],[0,2,0,7],[1,1,1,7],[2,0,3,0],[2,1,3,1],[2,2,3,2],[2,3,2,5],[2,6,3,6],[2,7,3,7]]}
["\nСогласовано: ",null,"\nУтверждаю: Директор ООО «АШ-СУ»\n\n\n______________ А.М.Исламова"]
[null,"ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ","ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (САБЫ-ШЕМОРДАН) НА 2026 ГОД С 1 ЯНВАРЯ"]
["Прием пищи","Наименование блюда","Вес блюда","Пищевые вещества",null,null,"Энергетическая ценность","№ рецептуры"]
[{"$nulls":3},"Белки","Жиры","Углеводы"]
["1-я неделя"]
["1-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,7.65,8.35,44.327,277.41]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,{"v":0.176,"d":"0.18"},{"v":0.176,"d":"0.18"},{"v":4.312,"d":"4.31"},20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп перловый на мясном бульоне.",150,3.267,2.838,10.454,80.504,"80/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Крупа перловая"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.225,9.993,22.403,215.82,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из свежих яблок",150,0.07,0.07,11.725,48.272,"861/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,13.387,13.201,56.557,403.846]
["Полдник"]
[null,"Кыстыбый с картофелем.",85,4.625,8.33,24.947,195.038,"80 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,6.725,10.73,34.472,263.288]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 1-й день",null,null,27.938,32.457,139.668,965.224]
["2-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.14,12.254,48.456,340.33]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой  на мясном бульоне.",150,3.587,2.811,10.28,81.232,"63/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Шницель рыбный ",60,16.982,8.956,11.095,187.06,"274/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из плодов шиповника",150,0,0,8,32,"417/2016 Сб.рец."]
[null,"Плоды шиповника сушеные"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,24.592,16.982,62.546,501.64]
["Полдник"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140,4.37,5.515,16.962,135.86,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,5.89,5.675,32.802,206.86]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 2-й день",null,null,40.798,35.087,148.116,1069.51]
["3-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Омлет натуральный",80,6.69,8.737,4.046,121.696,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,12.49,13.075,26.011,272.566]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:банан ",60,0.9,0.3,12.6,57.6,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.9,0.3,12.6,57.6]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп крестьянский на мясном бульоне",150,3.762,2.996,12.996,92.989,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Макароны отварные",120,4.55,4.075,32.02,186.1,"218/2016 Сб.рец."]
[null,"Макароны"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,20.506,21.163,79.746,612.265]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50,4.5,2.5,2,48.5]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.182,10.573,37.765,274.004,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.782,15.473,49.29,390.754]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 3-й день",null,null,46.678,50.011,167.647,1333.185]
["4-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная со сливочным маслом ",140,3.12,3.236,20.816,126.6,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,8.68,7.444,42.641,274.78]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп картофельный на мясном бульоне  с мясными фрикадельками",150,7.83,6.076,7.403,115.739,"89/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Голубцы ленивые",130,8.286,9.721,14.709,178.806,"315/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,17.005,16.097,47.207,410.275]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90,12.838,10.363,23.291,240.733,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.838,10.363,29.291,264.733]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 4-й день",null,null,38.699,34.08,123.451,970.468]
["5-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",140,4.65,5.495,27.227,176.31,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.25,9.705,49.702,327.29]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50,0.45,0.1,4.05,21.5,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.45,0.1,4.05,21.5]
["Обед"]
[null,"Винегрет овощной.",40,0.67,3.076,3.905,46.209,"46/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Свекла"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Суп с домашней лапшой на мясном бульоне.",150,5.558,3.517,22.113,143.928,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Ёжики в томатном соусе","65/50",13.057,16.445,12.529,250.535,"304/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,21.19,23.338,65.122,575.722]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140,5.7,4.525,25.957,161.56,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,9.32,7.085,45.322,276.81]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 5-й день",null,null,41.21,40.228,164.196,1201.322]
["6-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Молочная вермишель",140,5.09,5.455,23.547,165.51,"222/2016 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Вермишель"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.38,11.81,45.582,328.3]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",150,3.733,3.121,12.688,94.02,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,16.048,16.025,49.931,427.651]
["Полдник"]
[null,"Яйцо отварное",20,2.21,2.001,0.122,27.318,"424/2013 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,3.73,2.161,15.962,98.318]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 6-й день",null,null,29.334,30.172,115.787,874.949]
["7-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша ячневая молочная со сливочным маслом",140,5.714,5.839,22.827,162.87,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа ячневая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.764,12.064,44.722,322.97]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне.",150,3.306,2.817,9.222,75.898,"72/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Треугольник с мясом",75,8.607,10.367,23.043,221.734,"177 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",150,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,13.818,13.484,58.84,432.682]
["Полдник"]
[null,"Омлет натуральный",80,6.69,8.737,4.046,121.696,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,8.21,8.897,19.886,192.696]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 7-й день",null,null,31.968,34.621,127.76,969.028]
["8-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",140,5.95,6.815,22.582,175.66,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5",1.95,3.825,12.37,91.85,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.04,13.042,45.127,338.56]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп вермишелевый на мясном бульоне",150,3.484,3.349,12.198,93.46,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Вермишель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Биточки рыбные ",60,19.166,10.818,11.042,213.524,"271/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120,3.198,4.915,21.196,142.098,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",180,0.064,0,13.12,56.48,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,26.737,19.382,69.531,564.812]
["Полдник"]
[null,"Творожная запеканка ",60,12.165,4.936,11.269,138.035,"251/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.165,4.936,17.269,162.035]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 8-й день",null,null,49.118,37.536,136.239,1086.087]
["9-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша  «Дружба» молочная со сливочным маслом",140,5.55,5.837,26.381,177.03,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",180,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.35,10.175,48.346,327.9]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",50,0.75,0.25,10.5,48,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.75,0.25,10.5,48]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы с яблоками",40,0.618,2.079,5.414,43.071,"36/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Яблоки"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп гороховый на мясном бульоне.",150,8.396,3.112,10.366,133.866,"87/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30",9.569,11.746,3.931,159.986,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом",120,4.566,3.111,24.522,138.3,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из плодов шиповника",150,0,0,8,32,"417/2016 Сб.рец."]
[null,"Плоды шиповника сушеные"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,23.974,20.348,64.208,566.473]
["Полдник"]
[null,"Слойка",50,5.627,6.852,33.341,220.482,"150стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,5.627,6.852,39.341,244.482]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 9-й день",null,null,41.701,37.625,162.395,1186.855]
["10-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140,4.37,5.515,16.962,135.86,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,9.93,9.723,38.787,284.04]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50,0.45,0.1,4.05,21.5,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.45,0.1,4.05,21.5]
["Обед"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне",150,3.311,2.78,9.964,78.472,"62/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Свекла"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Плов с мясом ",115,9.225,9.993,22.403,215.82,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из свежих яблок",150,0.07,0.07,11.725,48.272,"861/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,13.431,13.143,56.067,401.814]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90,12.838,10.363,23.291,240.733,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,12.838,10.363,29.291,264.733]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 10-й день",null,null,36.649,33.329,128.195,972.087]
["11-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140,5.78,6.276,25.281,182.65,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с сыром","25/6",3.46,1.808,12.3,79.93,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",180,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.38,10.486,47.756,333.63]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40,0.72,2.046,4.224,38.14,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Уха с картофелем, рыбой",150,11.61,6.09,9.77,140.424,"182/1994 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Шницель ",60,10.725,10.425,7.997,164.307,"299/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Гороховое пюре",130,10.323,7.572,8.872,198.962,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,35.283,26.433,57.438,676.883]
["Полдник"]
[null,"Яйцо отварное",20,2.21,2.001,0.122,27.318,"424/2013 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",25,0.875,0.3,18.25,77.25]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,6.705,4.861,37.737,219.818]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 11-й день",null,null,53.544,41.956,147.243,1251.011]
["12-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140,6.05,6.027,25.911,177.43,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.87,13.057,52.74,367.65]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50,0.176,0.176,4.312,20.68,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.176,0.176,4.312,20.68]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",150,3.733,3.121,12.688,94.02,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130,10.41,12.604,10.668,198.581,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,16.048,16.025,49.931,427.651]
["Полдник"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",140,4.65,5.495,27.227,176.31,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",20,0.66,0.24,9.58,47.4]
[null,"Чай с сахаром",180,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,5.31,5.735,42.807,247.71]
[null,"Соль",3,0,0,0,0]
["Итого за 12-й день",null,null,32.404,34.993,149.79,1063.691]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}