{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1-неделя","Лист1"],"not_rendered":{"images":2},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1-неделя","index":0,"n_rows":682,"n_cols":8,"rows_kept":682,"merged":[[0,0,0,1],[0,2,0,7],[1,1,1,7],[2,0,3,0],[2,1,3,1],[2,2,3,2],[2,3,2,5],[2,6,3,6],[2,7,3,7]]}
["\nСогласовано: ",null,"\nУтверждаю: Директор ООО «АШ-СУ»\n\n\n______________ А.М.Исламова"]
[null,"ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ","ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (САБЫ-ШЕМОРДАН) НА 2026 ГОД С 1 ЯНВАРЯ"]
["Прием пищи","Наименование блюда","Вес блюда","Пищевые вещества",null,null,"Энергетическая ценность","№ рецептуры"]
[{"$nulls":3},"Белки","Жиры","Углеводы"]
["1-я неделя"]
["1-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",150,6.48,5.54,29.606,187.58,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за завтрак",null,null,9.2,10.17,52.91,333.55]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,{"v":0.264,"d":"0.26"},{"v":0.264,"d":"0.26"},{"v":6.468,"d":"6.47"},31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп перловый на мясном бульоне.",200,4.785,4.347,18.92,134.084,"80/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа перловая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Плов с мясом",135,10.518,13.991,28.742,282.126,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из свежих яблок",200,0.07,0.07,11.725,48.272,"861/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,16.198,18.708,71.362,523.732]
["Полдник"]
[null,"Кыстыбый с картофелем ",105,5.616,11.411,30.413,248.97,"80 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,7.716,13.811,39.938,317.22]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 1-й день",null,null,33.378,42.953,170.678,1205.522]
["2-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",150,6.44,6.97,28.546,197.68,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",200,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.3,14.002,56.025,390.7]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой на мясном бульоне.",200,4.964,4.255,16.577,125.677,"63/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Свекла"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Шницель рыбный ",75,21.933,12.845,10.088,236.63,"274/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Молоко "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",130,3.593,5.849,23.44,161.093,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из плодов шиповника",200,0,0,8,32,"417/2016 Сб.рец."]
[null,"Плоды шиповника сушеные"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,31.315,23.249,70.08,614.65]
["Полдник"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",150,4.49,6.25,18.706,149.98,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,6.01,6.41,34.546,220.98]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 2-й день",null,null,48.889,43.925,167.119,1257.35]
["3-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Омлет натуральный",120,9.179,11.058,4.637,154.914,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",200,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,16.779,16.548,31.522,343.404]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",75,1.125,0.375,15.75,72,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,1.125,0.375,15.75,72]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",60,1.056,3.067,6.195,56.538,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Суп крестьянский на мясном бульоне.",200,4.57,4.41,15.488,118.448,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","35/35",11.175,14.038,4.648,189.959,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Макароны  отварные",130,5.05,4.125,35.57,203.1,"218/2016 Сб.рец."]
[null,"Макароны"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,23.756,25.94,88.476,703.095]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50,4.5,2.5,2,48.5]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90,6.198,10.573,39.371,280.564,"143 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Мед натуральный"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с молоком",200,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
["Итого за полдник",null,null,12.798,15.473,50.896,397.314]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 3-й день",null,null,54.458,58.336,186.644,1515.813]
["4-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",150,6.14,6.46,27.856,196.18,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",200,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
["Итого за завтрак",null,null,13.5,11.82,54.601,381.98]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп картофельный на мясном бульоне с мясными  фрикадельками ",200,10.911,8.315,12.385,168.207,"89/2016 Сб.рец."]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Голубцы ленивые",180,11.313,12.519,19.4,234.682,"315/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",200,0.08,0,16.4,70.6,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,23.129,21.134,60.16,532.739]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка ",100,14.214,11.46,26.841,270.649,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,14.214,11.46,32.841,294.649]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 4-й день",null,null,51.107,44.678,154.07,1240.388]
["5-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",150,4.94,6.4,29.956,196.48,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",200,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,12.34,11.762,57.351,385.08]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: Апельсин",75,0.675,0.15,6.075,32.25]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.675,0.15,6.075,32.25]
["Обед"]
[null,"Винегрет овощной.",60,0.976,4.109,5.564,63.501,"46/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Свекла"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Суп с домашней лапшой на мясном бульоне.",200,7.248,5.003,31.36,201.766,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Ёжики в томатном соусе.","85/50",16.589,20.206,15.389,310.014,"304/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,26.718,29.618,78.888,710.331]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",150,6.48,5.54,29.606,187.58,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за полдник",null,null,10.1,8.1,48.971,302.83]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 5-й день",null,null,49.833,49.63,191.285,1430.491]
["6-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Молочная вермишель",150,5.33,5.625,24.492,171.86,"222/2016 Сб.рец."]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Вермишель"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Какао с молоком",200,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.39,12.785,51.461,364.77]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",200,5.362,4.926,19.999,146.08,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",180,14.02,18.267,14.808,280.915,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
["Итого за обед",null,null,20.207,23.493,46.782,486.245]
["Полдник"]
[null,"Яйцо отварное",40,4.42,4.002,0.244,54.636,"424/2013 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,5.94,4.162,16.084,125.636]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 6-й день",null,null,36.801,40.704,120.795,1007.671]
["7-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша ячневая молочная со сливочным маслом",150,5.99,6.75,24.756,179.73,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа ячневая"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",200,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
["Итого за завтрак",null,null,10.81,13.78,51.585,369.95]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне.",200,4.486,4.22,12.955,108.543,"72/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Треугольник с мясом",100,13.375,16.462,35.073,344.762,"177 стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,19.766,20.982,74.603,588.355]
["Полдник"]
[null,"Омлет натуральный",120,9.179,11.058,4.637,154.914,"229/2016 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,10.699,11.218,20.477,225.914]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 7-й день",null,null,41.539,46.244,153.133,1215.239]
["8-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",150,6.09,7.6,24.256,189.98,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Цикорий с молоком",200,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,10.95,14.632,51.735,383]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп вермишелевый на мясном бульоне",200,4.406,4.253,16.31,121.936,"88/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Вермишель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Биточки рыбные",75,27.972,14.036,9.68,269.84,"271/2016 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",130,3.593,5.849,23.44,161.093,"339/2016 Сб.рец."]
[null,"Картофель"]
[null,"Молоко "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Кисель",200,0.08,0,16.4,70.6,"397/2016 Сб.рец."]
[null,"Кисель"]
["Итого за обед",null,null,36.876,24.438,77.805,682.719]
["Полдник"]
[null,"Творожная запеканка ",90,19.967,7.956,17.625,222.089,"251/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,19.967,7.956,23.625,246.089]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 8-й день",null,null,68.057,47.29,159.633,1342.828]
["9-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша  «Дружба» молочная со сливочным маслом",150,5.93,6.055,28.002,186.66,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Какао с молоком",200,2.34,2.53,9.665,70.94,"416/2016 Сб.рец."]
[null,"Какао-порошок "]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,13.53,11.545,54.887,375.15]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",75,1.125,0.375,15.75,72,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Банан"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,1.125,0.375,15.75,72]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы с яблоками",50,0.713,2.095,6.566,48.264,"36/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Яблоки"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Суп гороховый на мясном бульоне.",200,9.068,4.491,12.782,158.648,"87/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Гуляш из отварного мяса","35/35",11.175,14.038,4.648,189.959,"293/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом",130,5.08,3.94,27.256,158.08,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа гречка"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из плодов шиповника",200,0,0,8,32,"417/2016 Сб.рец."]
[null,"Плоды шиповника сушеные"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,26.861,24.864,71.227,646.201]
["Полдник"]
[null,"Слойка",50,5.627,6.852,33.341,220.482,"150стр./1997 Сб.рец."]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Дрожжи"]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,5.627,6.852,39.341,244.482]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 9-й день",null,null,47.143,43.636,181.205,1337.833]
["10-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",150,4.49,6.25,18.706,149.98,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа манная"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Чай с молоком",200,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
["Итого за завтрак",null,null,11.85,11.61,45.451,335.78]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: Апельсин",75,0.675,0.15,6.075,32.25]
[null,"Апельсин"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.675,0.15,6.075,32.25]
["Обед"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне.",200,4.55,4.237,16.7,124.306,"62/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Свекла"]
[null,"Томатная паста"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Плов с мясом",135,10.518,13.991,28.742,282.126,"321/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Морковь "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из свежих яблок",200,0.07,0.07,11.725,48.272,"861/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,15.963,18.598,69.142,513.954]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка ",100,14.214,11.46,26.841,270.649,"441/2016 Сб.рец."]
[null,"Творог "]
[null,"Мука пшеничная"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,14.214,11.46,32.841,294.649]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 10-й день",null,null,42.702,41.818,153.509,1176.633]
["11-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",150,6.14,6.46,27.856,196.18,"179/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшеничная "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб с сыром","35/10",5.26,2.96,17.22,117.55,"3/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сыр "]
[null,"Цикорий с молоком",200,2.14,2.402,10.175,71.05,"414/2016 Сб.рец."]
[null,"Цикорий"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,13.54,11.822,55.251,384.78]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",60,1.056,3.067,6.195,56.538,"34/2016 Сб.рец."]
[null,"Свекла"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Уха с картофелем, рыбой",200,17.335,9.061,14.704,209.868,"182/1994 Сб.рец."]
[null,"Рыба свежая (филе)"]
[null,"Картофель"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Шницель ",70,13.214,12.085,12.56,203.512,"299/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Молоко "]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Сухари панировочные"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Мясо птицы "]
[null,"Гороховое пюре",150,11.703,7.662,9.952,216.962,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Крупа горох "]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,45.213,32.175,69.986,821.93]
["Полдник"]
[null,"Яйцо отварное",40,4.42,4.002,0.244,54.636,"424/2013 Сб.рец."]
[null,"Яйцо куриное"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20,1.52,0.16,9.84,47]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",25,0.875,0.3,18.25,77.25]
[null,"Чай с молоком",200,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Молоко "]
["Итого за полдник",null,null,8.915,6.862,37.859,247.136]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 11-й день",null,null,67.932,51.123,169.564,1484.866]
["12-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",150,6.44,6.97,28.546,197.68,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа пшено"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Хлеб с маслом ","35/6",2.72,4.63,17.304,121.97,"1/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлеб пшеничный "]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Чай с молоком",180,2.1,2.4,9.525,68.25,"413/2016 Сб.рец."]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за завтрак",null,null,11.26,14,55.375,387.9]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",75,0.264,0.264,6.468,31.02,"847/2013 Сб.рец."]
[null,"Яблоки"]
["Итого за 2-ой завтрак",null,null,0.264,0.264,6.468,31.02]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",200,5.362,4.926,19.999,146.08,"86/2016 Сб.рец."]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»"]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Картофель"]
[null,"Морковь "]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",150,11.592,14.881,11.954,229.046,"290/2016 Сб.рец."]
[null,"Мясо б/к"]
[null,"Лук репчатый"]
[null,"Морковь "]
[null,"Капуста белокочанная"]
[null,"Картофель"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Масло  подсолнечное"]
[null,"Хлеб сельский",25,0.825,0.3,11.975,59.25]
[null,"Компот из урюка",200,1.08,0,14.6,75.8,"393/2016 Сб.рец."]
[null,"Урюк "]
[null,"Сахар-песок"]
["Итого за обед",null,null,18.859,20.107,58.528,510.176]
["Полдник"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",150,4.94,6.4,29.956,196.48,"182/2016 Сб.рец."]
[null,"Крупа рисовая"]
[null,"Молоко "]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Масло сливочное"]
[null,"Хлеб сельский",20,0.66,0.24,9.58,47.4]
[null,"Чай с сахаром",200,0,0,6,24,"411/2016 Сб.рец."]
[null,"Сахар-песок"]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта"]
["Итого за полдник",null,null,5.6,6.64,45.536,267.88]
[null,"Соль",5,0,0,0,0]
["Итого за 12-й день",null,null,35.983,41.011,165.907,1196.976]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}