{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":2,"sheets":["1-неделя","Лист1"],"not_rendered":{"defined_names":1},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1-неделя","index":0,"n_rows":792,"n_cols":4,"rows_kept":792,"merged":[[0,0,0,1],[1,0,1,3],[2,0,3,0],[2,1,3,1],[2,2,3,2],[2,3,3,3]]}
[]
["ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ (СЕЛЬСКИЕ) НА 2026 ГОД С 1 ЯНВАРЯ"]
["Прием пищи","Наименование блюда","Вес блюда","Масса продуктов блюда в бруттах, г"]
[]
["1-я неделя"]
["1-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140]
[null,"Крупа гречка",null,35]
[null,"Молоко ",null,45]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп перловый на мясном бульоне",150]
[null,"Лук репчатый",null,10]
[null,"Крупа перловая",null,5]
[null,"Мясо б/к",null,12]
[null,"Картофель",null,40]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Плов с мясом ",115]
[null,"Мясо б/к",null,37]
[null,"Крупа рисовая",null,27]
[null,"Лук репчатый",null,19]
[null,"Масло сливочное",null,2.7]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1.8]
[null,"Морковь ",null,19.5]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из свежих яблок",150]
[null,"Яблоки",null,20]
[null,"Сахар-песок",null,10]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Кыстыбый с картофелем.",85]
[null,"Молоко ",null,24]
[null,"Яйцо куриное",null,5]
[null,"Картофель",null,61]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Мука пшеничная",null,24]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 1-й день"]
["2-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа пшено",null,28]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Цикорий с молоком",180]
[null,"Цикорий",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Борщ с капустой  на мясном бульоне.",150]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Свекла",null,30]
[null,"Картофель",null,50]
[null,"Капуста белокочанная",null,30]
[null,"Морковь ",null,15]
[null,"Лук репчатый",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Шницель рыбный ",60]
[null,"Рыба свежая (филе)",null,75]
[null,"Лук репчатый",null,5]
[null,"Молоко ",null,8]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,13]
[null,"Яйцо куриное",null,3]
[null,"Сухари панировочные",null,5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120]
[null,"Картофель",null,170]
[null,"Молоко ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из плодов шиповника",150]
[null,"Плоды шиповника сушеные",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа манная",null,14]
[null,"Молоко ",null,100]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 2-й день"]
["3-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Омлет натуральный",80]
[null,"Яйцо куриное",null,40]
[null,"Молоко ",null,80]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Какао с молоком",180]
[null,"Какао-порошок ",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:банан ",55]
[null,"Банан",null,55]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40]
[null,"Свекла",null,60]
[null,"Масло  подсолнечное",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Суп крестьянский на мясном бульоне.",150]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Крупа пшено",null,7]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,60]
[null,"Лук репчатый",null,8]
[null,"Итого"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30"]
[null,"Мясо б/к",null,48]
[null,"Морковь ",null,15]
[null,"Лук репчатый",null,15]
[null,"Мука пшеничная",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Итого"]
[null,"Макароны отварные",120]
[null,"Макароны",null,45]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50]
[null,"Оладьи с медом натуральным",90]
[null,"Мука пшеничная",null,40]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Молоко ",null,45]
[null,"Яйцо куриное",null,5]
[null,"Сахар-песок",null,3]
[null,"Мед натуральный",null,6]
[null,"Масло  подсолнечное",null,6]
[null,"Дрожжи",null,0.4]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 3-й день"]
["4-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140]
[null,"Крупа пшеничная ",null,28]
[null,"Масло сливочное",null,4]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп картофельный на мясном бульоне  с мясными фрикадельками",150]
[null,"Лук репчатый",null,14]
[null,"Яйцо куриное",null,3]
[null,"Картофель",null,50]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Мясо б/к",null,35]
[null,"Итого"]
[null,"Голубцы ленивые",130]
[null,"Крупа рисовая",null,14]
[null,"Масло сливочное",null,4]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Морковь ",null,25]
[null,"Капуста белокочанная",null,50]
[null,"Лук репчатый",null,15]
[null,"Мясо птицы ",null,25]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Кисель",180]
[null,"Кисель",null,16]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90]
[null,"Творог ",null,45]
[null,"Мука пшеничная",null,17]
[null,"Яйцо куриное",null,14]
[null,"Сахар-песок",null,10]
[null,"Масло сливочное",null,9]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 4-й день"]
["5-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша рисовая молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа рисовая",null,28]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Цикорий с молоком",180]
[null,"Цикорий",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50]
[null,"Апельсин",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Винегрет овощной.",40]
[null,"Картофель",null,15]
[null,"Свекла",null,12]
[null,"Морковь ",null,8]
[null,"Лук репчатый",null,7]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Капуста белокочанная",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Суп с домашней лапшой на мясном бульоне.",150]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,60]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Мука пшеничная",null,20]
[null,"Лук репчатый",null,10]
[null,"Яйцо куриное",null,5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Ёжики в соусе.","65/50"]
[null,"Крупа рисовая",null,13]
[null,"Лук репчатый",null,8]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Мука пшеничная",null,2]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Яйцо куриное",null,5]
[null,"Мясо б/к",null,62]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Каша гречневая молочная со сливочным маслом ",140]
[null,"Крупа гречка",null,35]
[null,"Молоко ",null,45]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 5-й день"]
["6-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Молочная вермишель",140]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Вермишель",null,24]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Какао с молоком",180]
[null,"Какао-порошок ",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",150]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»",null,5]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,70]
[null,"Морковь ",null,15]
[null,"Лук репчатый",null,5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130]
[null,"Лук репчатый",null,7]
[null,"Морковь ",null,40]
[null,"Капуста белокочанная",null,55]
[null,"Картофель",null,50]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Мясо б/к",null,45]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",50]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 6-й день"]
["7-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша ячневая молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа ячневая",null,24]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп овощной на мясном бульоне.",150]
[null,"Лук репчатый",null,10]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,60]
[null,"Капуста белокочанная",null,25]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Треугольник с мясом",75]
[null,"Мука пшеничная",null,26]
[null,"Молоко ",null,23]
[null,"Яйцо куриное",null,4]
[null,"Сахар-песок",null,0.8]
[null,"Дрожжи",null,0.3]
[null,"Масло сливочное",null,4]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Мясо б/к",null,23]
[null,"Картофель",null,20]
[null,"Лук репчатый",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Омлет натуральный",80]
[null,"Яйцо куриное",null,40]
[null,"Молоко ",null,80]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 7-й день"]
["8-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша геркулесовая молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»",null,24]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Молоко ",null,100]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Цикорий с молоком",180]
[null,"Цикорий",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп вермишелевый на мясном бульоне",150]
[null,"Картофель",null,60]
[null,"Вермишель",null,6]
[null,"Морковь ",null,7.5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1.5]
[null,"Лук репчатый",null,7]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Биточки рыбные ",60]
[null,"Рыба свежая (филе)",null,85]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,15]
[null,"Сухари панировочные",null,4]
[null,"Яйцо куриное",null,4]
[null,"Молоко ",null,10]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Итого"]
[null,"Картофельное пюре со сливочным маслом",120]
[null,"Картофель",null,170]
[null,"Молоко ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Кисель",180]
[null,"Кисель",null,16]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Творожная запеканка ",60]
[null,"Творог ",null,50]
[null,"Крупа манная",null,2]
[null,"Молоко ",null,10]
[null,"Сахар-песок",null,4]
[null,"Яйцо куриное",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,2]
[null,"Сухари панировочные",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 8-й день"]
["9-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша  «Дружба» молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа рисовая",null,10]
[null,"Крупа пшено",null,18]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Какао с молоком",180]
[null,"Какао-порошок ",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:Банан",50]
[null,"Банан",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы с яблоками",40]
[null,"Свекла",null,48]
[null,"Яблоки",null,12]
[null,"Масло  подсолнечное",null,2]
[null,"Сахар-песок",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Суп гороховый на мясном бульоне.",150]
[null,"Крупа горох ",null,25]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,40]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Лук репчатый",null,9]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Гуляш из отварного мяса","30/30"]
[null,"Мясо б/к",null,48]
[null,"Морковь ",null,15]
[null,"Лук репчатый",null,15]
[null,"Мука пшеничная",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Итого"]
[null,"Каша гречневая рассыпчатая со сливочным маслом",120]
[null,"Крупа гречка",null,36]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из плодов шиповника",150]
[null,"Плоды шиповника сушеные",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Творог «Обнимама» 5 % 50гр",50]
[null,"Слойка",50]
[null,"Мука пшеничная",null,42]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Молоко ",null,25]
[null,"Яйцо куриное",null,4]
[null,"Сахар-песок",null,3]
[null,"Дрожжи",null,0.3]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 9-й день"]
["10-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша манная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа манная",null,14]
[null,"Молоко ",null,100]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты: апельсин",50]
[null,"Апельсин",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Свекольник на мясном бульоне.",150]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Свекла",null,58]
[null,"Картофель",null,40]
[null,"Морковь ",null,7]
[null,"Лук репчатый",null,7]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Плов с мясом ",115]
[null,"Мясо б/к",null,37]
[null,"Крупа рисовая",null,27]
[null,"Лук репчатый",null,19]
[null,"Масло сливочное",null,2.7]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1.8]
[null,"Морковь ",null,19.5]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из свежих яблок",150]
[null,"Яблоки",null,20]
[null,"Сахар-песок",null,10]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Королевская ватрушка",90]
[null,"Творог ",null,45]
[null,"Мука пшеничная",null,17]
[null,"Яйцо куриное",null,14]
[null,"Сахар-песок",null,10]
[null,"Масло сливочное",null,9]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 10-й день"]
["11-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшеничная молочная со сливочным маслом ",140]
[null,"Крупа пшеничная ",null,28]
[null,"Масло сливочное",null,4]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с сыром","25/6"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Сыр ",null,6]
[null,"Итого"]
[null,"Цикорий с молоком",180]
[null,"Цикорий",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Салат из свеклы",40]
[null,"Свекла",null,60]
[null,"Масло  подсолнечное",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Уха с картофелем, рыбой",150]
[null,"Рыба свежая (филе)",null,50]
[null,"Картофель",null,40]
[null,"Лук репчатый",null,10]
[null,"Морковь ",null,12]
[null,"Крупа рисовая",null,5]
[null,"Яйцо куриное",null,4]
[null,"Масло  подсолнечное",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Шницель ",60]
[null,"Мясо б/к",null,30]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,10]
[null,"Лук репчатый",null,3]
[null,"Яйцо куриное",null,4]
[null,"Сухари панировочные",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Молоко ",null,10]
[null,"Мясо птицы ",null,20]
[null,"Итого"]
[null,"Гороховое пюре",130]
[null,"Крупа горох ",null,44]
[null,"Масло сливочное",null,4]
[null,"Масло  подсолнечное",null,4]
[null,"Лук репчатый",null,5]
[null,"Морковь ",null,10]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Яйцо отварное",40]
[null,"Яйцо куриное",null,40]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб пшеничный ",20]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",25]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 11-й день"]
["12-й день"]
["Завтрак"]
[null,"Каша пшенная молочная со сливочным маслом",140]
[null,"Крупа пшено",null,28]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Молоко ",null,95]
[null,"Сахар-песок",null,2]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб с маслом ","25/5"]
[null,"Хлеб пшеничный ",null,25]
[null,"Масло сливочное",null,5]
[null,"Итого"]
[null,"Чай с молоком",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Молоко ",null,75]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за завтрак"]
["2-ой завтрак"]
[null,"Фрукты:яблоки",50]
[null,"Яблоки",null,50]
[null,"Итого"]
["Итого за 2-ой завтрак"]
["Обед"]
[null,"Суп геркулесовый на мясном бульоне.",150]
[null,"Хлопья овсяные «Геркулес»",null,5]
[null,"Мясо б/к",null,10]
[null,"Картофель",null,70]
[null,"Морковь ",null,15]
[null,"Лук репчатый",null,5]
[null,"Масло  подсолнечное",null,1]
[null,"Итого"]
[null,"Овощи тушеные с мясом",130]
[null,"Лук репчатый",null,7]
[null,"Морковь ",null,40]
[null,"Капуста белокочанная",null,55]
[null,"Картофель",null,50]
[null,"Масло сливочное",null,3]
[null,"Масло  подсолнечное",null,3]
[null,"Мясо б/к",null,45]
[null,"Итого"]
[null,"Хлеб сельский",25]
[null,"Компот из урюка",150]
[null,"Урюк ",null,12]
[null,"Сахар-песок",null,8]
[null,"Итого"]
["Итого за обед"]
["Полдник"]
[null,"Печенье «Нарезное» 25 гр",50]
[null,"Чай с сахаром",180]
[null,"Чай высшего и 1-го сорта",null,1]
[null,"Сахар-песок",null,6]
[null,"Итого"]
["Итого за полдник"]
[null,"Соль",3]
["Итого за 12-й день"]
["Итого за 12 дней"]

{"sheet":"Лист1","index":1,"n_rows":0,"n_cols":0,"rows_kept":0}