{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":43,"n_cols":10,"rows_kept":43,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",171,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","5 сентября 2022"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"тефтели из говядины в соусе томатном","70\\40",null,182,"10,24","11,83","8,46"]
[{"$nulls":3},"рис отварной",150,null,224,"3,83","5,43","40,01"]
[null,"гор.напиток",null,"компот из свежих плодов(яблоки)",200,null,49,"0,08","0,08","11,94"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи"]
[{"$nulls":3},"салат из свежих помидоров(с луком)",60,null,48,"0,67","3,712","2,77"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,55","567","17,34","18,41","82,02"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие(яблоки)",80,null,38,"0,32","0,32","7,8"]
[{"$nulls":3},"Яйцо под соусом \"Переменка\"","48\\10",null,130,"6,4","11,3","0,8"]
[{"$nulls":3},"бутерброд с маслом(батон)","30\\15",null,178,"2,4","11,7","15,50"]
[{"$nulls":3},"овощи натуральные свежие (помидоры)",100,null,24,"1,1","0,2","3,8"]
[{"$nulls":3},"Салат из белокочанной капусты",100,null,91,"1,55","5,1","4,91"]
[{"$nulls":3},"салат из фасоли, с кукурузой, сыром, сухариками",100,null,210,"7,36","15,0","11,14"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,115,"3,22","7,29","8,74"]
[null,"1 блюдо",null,"суп гороховый с гренками, с мясными фрикадельками п\\ф","200\\10\\11",null,156,"10,1","10,1","5,9"]
[null,"2 блюдо",null,"тефтели из говядины в соусе томатном","120",null,"197","17,7","13,1","1,80"]
[{"$nulls":3},"горбуша по-Московски","60\\20",null,"236","16,6","17,7","2,2"]
[{"$nulls":3},"Грудки куриные запеченные с сыром, томатом","70/8",null,"322","22,8","25,4","0,3"]
[{"$nulls":3},"голень куриная в томатном соусе","100",null,"337","24,5","25,4","22,2"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,261,"19,80","18,62","3,26"]
[{"$nulls":3},"лазанья с мясом","160",null,"410","17,7","24,1","25,9"]
[{"$nulls":3},"буритос с курицей и сыром","180",null,"526","21,6","35,3","29,61"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"398","16,65","23,35","30,05"]
[]
[]
[null,"гарнир",null,"спагетти отварные(масло растительное)","180",null,254,"6,8","5,4","43,1"]
[{"$nulls":3},"каша гречневая вязка","180",null,291,"7,95","6,5","50,25"]
[{"$nulls":3},"капуста тушеная","180",null,159,"4,21","7,4","18"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,195,"5,04","6,37","29,17"]
[null,"сладкое",null,"блинчики п\\ф со сгущенным молоком","4 шт\\180\\30",null,"442","12,5","9,75","75,76"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",15,null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"напиток",null,"чай   пакетизированный с сахаром","200\\8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"компот из сухофруктов",200,null,137,null,null,"31,8"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,67,"0,07","0,00","16,22"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0"]