{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":39,"n_cols":10,"rows_kept":39,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","14 сентября 2022"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"гуляш из филе грудок индейки","45\\45",null,178,"9,03","11,31","9,89"]
[{"$nulls":3},"каша гречневая рассыпчатая",150,null,242,"6,52","5,3","41,87"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200\\8",null,32,"0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничный",25,null,55,"1,25","0,25","11,25"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",25,null,59,"1,9","0,2","12,3"]
[null,"овощи",null,"овощи натуральные (помидоры)",60,null,14,"0,66","0,12","2,28"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","55,55","557","18,55","17,19","80,87"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,56,"0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"салат из белокочанной капусты со свежими огурцами",100,null,111,1.29,10.1,3.61]
[{"$nulls":3},"ассорти овощное(помидоры, огурцы, масло раст.)","40\\40\\5",null,62,"0,9","5,15","2,85"]
[{"$nulls":3},"салат из моркови с яблоками",100,null,132,"0,99","10,14","8,80"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,90,"0,92","6,47","6,76"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вермишелью","250",null,123,"2,86","3,1","20,9"]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Пожарские\" с соусом томатным","80\\20",null,178,"11,5","11,2","8,52"]
[{"$nulls":3},"Медальоны из куриных грудок с сыром, томатом","70\\5",null,"260","19,1","19,1","2,5"]
[{"$nulls":3},"рыба запеченая(филе)","80",null,"182","18,5","10,6","3,5"]
[{"$nulls":3},"нагеттсы куриные с соусом томатным","5 шт\\80\\20",null,"166","16,7","20,6","4,3"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,"222","16,42","15,41","4,71"]
[]
[{"$nulls":3},"Запеканка картофельная с мясом","200",null,"331","14,4","18,3","27,7"]
[{"$nulls":3},"вареники с творогом, со сгущеным молоком","200\\30",null,"430","27,3","9,6","57,7"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,"380","20,85","13,95","42,70"]
[null,"гарнир",null,"картофель запеченный","150",null,202,"3,5","8,2","28,4"]
[{"$nulls":3},"рис отварной",180,null,269,"4,6","6,5","48"]
[{"$nulls":3},"овощная смесь(европейская отварная)",100,null,80,"3,9","3,6","6,8"]
[null,"сладкое",null,null,"Сред.",null,551,"12,0","18,30","85,2"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,79,"2,14","0,32","16,38"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,79,"2,14","0,32","16,38"]
[null,"напиток",null,"чай черный  пакетизированный с сахаром, лимоном","200\\8/5",null,34,"0,06","0,0","8"]
[{"$nulls":3},"напиток из шиповника",200,null,41,"0,1","0,04","10,17"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,38,"0,08","0,03","9,09"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0"]