{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":40,"n_cols":10,"rows_kept":40,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","26 апреля 2022"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"рагу из куриных грудок","40\\120",null,318,"12,70","15","33,06"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"чай с сахаром, лимоном","200\\8\\5",null,34,"0,07","0,01","8,13"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"плоды свежие( яблоки)",100,null,47,"0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"овощи натуральные(огурцы) доп.гарнир",25,null,3,"0,17","0,02","0,47"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","493","15,86","15,79","70,30"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"плоды свежие(яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,74"]
[{"$nulls":3},"Салат Столичный(грудки курин., картофель, огурцы солен., яйцо,соус Переменка)",60,null,120,"4,00","9,70","4,00"]
[{"$nulls":3},"бутерброд с сыром, маслом","25\\10\\8",null,166,"4,9","9,3","15,50"]
[]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,116,"3,14","6,51","10,75"]
[null,"1 блюдо",null,"Борщ со свежей капустой, картофелем, с куриными грудками(филе) со сметаной","200\\10\\5",null,154,"5,5","9,0","12,5"]
[null,"2 блюдо",null,"чахобили из филе куриных грудок","60\\50",null,"218","12,5","15,8","6,4"]
[{"$nulls":3},"бифштекс по-домашнему п\\ф, огурец соленый-доп.гарнир","80\\15",null,"204","13,5","13,2","8,5"]
[{"$nulls":3},"горбуша запеченная с сыром (филе)","75\\8",null,"196","19,4","12,0","2,65"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,206,"15,13","13,67","5,85"]
[{"$nulls":3},"Сырники Классические со сгущенным молоком","5 шт\\175\\15",null,"469","38,9","12,1","49,4"]
[{"$nulls":3},"Пельмени \"Для умников и умниц\" отварные с соусом Переменка","200\\25",null,"559","23,8","32,3","43"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"514","31,35","22,20","46,20"]
[]
[]
[null,"гарнир",null,"каша гречневая вязкая с маслом","180\\2",null,192,"4,2","7,7","26,4"]
[{"$nulls":3},"макаронные изделия отварные с маслои","180\\3",null,309,"7,6","9,6","48"]
[]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,251,"5,90","8,7","37,20"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,89,"2,14","0,3","16,38"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,89,"2,14","0,3","16,38"]
[null,"напиток",null,"чай черный, зеленый   пакетизированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"компот из свежих яблок",200,null,49,"0,08","0,1","11,94"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,41,"0,04","0,04","9,97"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0"]