{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":38,"n_cols":10,"rows_kept":38,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","15 апреля 2022 "]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"гуляш из филе грудок индейки","45\\45",null,166,"9,37","12,83","3,16"]
[{"$nulls":3},"каша гречневая рассыпчатая",150,null,242,"6,62","5,39","41,87"]
[null,"гор.напиток",null,"чай с сахаром, лимоном","200\\8\\5",null,34,"0,07","0,01","8,13"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"овощи натуральные соленые(огурцы) доп.гарнир",15,null,2,"0,12","0,01","0,25"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","535","18,70","18,60","72,25"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"плоды свежие яблоки",140,null,66,"0,56","0,56","12,74"]
[{"$nulls":3},"Салат Столичный(грудки курин., картофель, огурцы солен., яйцо, соус Переменка)",60,null,120,"4,00","9,70","4,00"]
[{"$nulls":3},"Салат Бурячок( свекла, яблоки, кукуруза, масло раст)",100,null,120,"1,5","8,6","9,0"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,102,"2,02","6,3","8,58"]
[null,"1 блюдо",null,"суп картофельный","250",null,117,"2,5","3,0","19,84"]
[null,"2 блюдо",null,"горбуша запеченная с сыром","75\\5",null,"186","18,6","11,3","2,65"]
[{"$nulls":3},"Котлеты куриные(мясо-куриные) (п\\ф)","80",null,"189","11,6","13,2","6,7"]
[{"$nulls":3},"шашлычок из куриной грудки на шампуре","70",null,"192","13,4","15,1","0,93"]
[]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"189","14,53","13,20","3,43"]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" (п\\ф) со сгущенным молоком","4 шт\\140\\25",null,"486","39,3","12,5","52,2"]
[{"$nulls":3},"Пельмени \"Для умников и умниц\" отварные с соусом Переменка","180\\20",null,"467","21,4","25,3","38,4"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,"476,5","30,35","18,92","45,30"]
[null,"гарнир",null,"пюре картофельное","180",null,175,"3,96","5,6","26,46"]
[{"$nulls":3},"каша гречневая вязкая",180,null,173,"4,2","5,6","26,4"]
[{"$nulls":3},"каша полбяная рассыпчатая",180,null,231,"6,5","7,3","35"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,193,"4,89","6,16","29,29"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,68,"1,89","0,3","14,1"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",15,null,68,"1,89","0,3","14,1"]
[null,"напиток",null,"чай черный пакетизированный с сахаром ","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"компот из свежих яблок",200,null,49,"0,08","0,1","11,94"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,41,"0,04","0,04","9,97"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0"]