{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":35,"n_cols":10,"rows_kept":35,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","28 января 2022"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"запеканка картофельная с куриными грудками,маслом","180\\5",null,408,"15,00","25,12","31,16"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"компот из свежих яблок",200,null,49,"0,08","0,08","11,94"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9,0"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Салат \"Витаминный\"( капуста, морковь, яблоки,сахар,масло раст.)",60,null,59,"0,79","3,1","6,71"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","607","18,39","28,66","68,65"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"плоды свежие(яблоки)",100,null,47,"0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"салат из фасоли и кукурузы с сыром,сухариками",50,null,115,"4","8,3","6,13"]
[{"$nulls":3},"салат Витаминный(капуста,морковь,яблоки,сахар,м.\\раст.) с яйцом","80/0,5 шт",null,126,"4,25","7,5","9,98"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,96,"2,88","5,4","8,64"]
[null,"1 блюдо",null,"Рассольник Ленинградский со сметаной","200/5",null,109,"1,96","5,0","13,7"]
[null,"2 блюдо",null,"горбуша запеченная","90",null,"205","20,75","11,88","3,93"]
[{"$nulls":3},"говядина со стручковой фасолью","40/30",null,"198","12,2","15,4","2,41"]
[{"$nulls":3},"шашлычок из куриной грудки на шампуре с соусом Переменка","70/10",null,"228","12,11","19,5","1,28"]
[]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"158","11,27","11,70","1,91"]
[]
[null,"гарнир",null,"каша полбяная рассыпчатая с маслом","180/5",null,264,"6,5","11,0","35"]
[{"$nulls":3},"картофель запеченный(с паприкой)",100,null,123,"2,14","5,0","17,33"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,194,"4,32","8,0","26,17"]
[null,"сладкое",null,"Сырники \"Классические\"(п/ф) со сгущенным молоком","4 шт/140/45",null,486,"39,29","12,5","52,2"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",15,null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"напиток",null,"чай черный пакетизированный с сахаром ","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"напиток лимонный",200,null,101,"0,14","0,0","24,432"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,67,"0,07","0,01","16,22"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0",582,20,26,67]