{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":35,"n_cols":10,"rows_kept":35,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","17 ноября 2021"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"картофель тушеный с фаршем","180",null,{"v":316.3,"d":"316"},"15,69","12,53","38,82"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"чай с сахаром",25,null,32,"0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничны",25,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"салат из моркови",60,null,95,"0,63","6,04","9,34"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","53,41","569","19,87","19,07","82,16"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"плоды свежие(яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,7"]
[{"$nulls":3},"салат \"Пестрый\"(свекла,яблоки,сахар,масло раст.) с яйцом","100/0,5 шт",null,135,"4,28","8,04","11,16"]
[{"$nulls":3},"салат из фасоли и кукурузыс сыром,сухариками",60,null,126,"4,4","9,0","6,69"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,107,"3,07","5,85","10,20"]
[null,"1 блюдо",null,"суп картофельный с вермишелью с фрикадельками из птицы(п/ф)","250\\11",null,146,"4,75","4,7","21"]
[null,"2 блюдо",null,"котлеты \"Школьные\"(п/ф),европейская смесь отварная(до.гарнир)","90/45",null,"218","13","12,4","14"]
[{"$nulls":3},"цыплята запеченные","110",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"говядина со стручковой фасолью","40/30",null,"195","12,2","15,4","2,4"]
[{"$nulls":3},"горбуша запеченная с овощами","75/30",null,"175","15,9","10,9","3,13"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"249","17,56","17,66","4,90"]
[]
[null,"гарнир",null,"пюре картофельное","120",null,116,"2,63","3,7","17,6"]
[{"$nulls":3},"рис отварной с овощной смесью(мексик.смесь с красной фасолью)",160,null,303,"6,4","8,0","52"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,210,"4,52","5,87","34,80"]
[null,"сладкое",null,"блинчики(п/ф) со сгущенным молоком","5 шт/225/45",null,553,"15,6","12,2","94,7"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","15",null,68,"1,89","0,3","14,1"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",15,null,68,"1,89","0,3","14,1"]
[null,"напиток",null,"чай черный, зеленый пакетированный с сахаром ","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"напиток лимонный",200,null,101,"0,14","0,0","24,4"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,67,"0,07","0,01","16,22"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0",711,{"v":27.35,"d":"27"},{"v":29.74,"d":"30"},82]