{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":36,"n_cols":10,"rows_kept":36,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","15 ноября 2021"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"ежики мясные в с рисом в соусе томатном(п/ф)","60/40",null,152,"7,01","9,78","4,78"]
[{"$nulls":3},"макаронные изделия отварные",150,null,170,"4,64","4,47","42,95"]
[null,"гор.напиток",null,"напиток яблочный",200,null,74,"0,10","0,10","16,40"]
[null,"хлеб",null,"хлеб ржано-пшеничны",25,null,44,"1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"сыр порциями",30,null,105,"5,09","5,98"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","53,41","616","20,12","20,77","87,89"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"салат мечта (капуста,све.кукуруза,зел.горошек,масло.раст.)",70,null,119,"1,45","10,67","4,2"]
[{"$nulls":3},"салат из моркови с яблоками(морковь,яблоки,сахар,масло раст.)",100,null,132,"0,99","10,1","8,78"]
[{"$nulls":3},"сыр порционно",20,null,70,"5,26","5,3"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,107,"2,57","8,71","4,33"]
[null,"1 блюдо",null,"суп Любительский с гречневой крупой","250",null,112,"2,53","3,0","18,57"]
[null,"2 блюдо",null,"говядина тушеная","50/30",null,"224","15,7","17,3","1,53"]
[{"$nulls":3},"Ежики мясные(п/ф) в томатном соусе","120/50",null,"333","18,8","21,3","16,5"]
[{"$nulls":3},"горбуша по-московски","85/20",null,"227","21,4","14,9","1,94"]
[{"$nulls":3},"грудки куриные запеченные с сыром,томатами","85/10",null,"340","24,1","26,8","0,3"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"281","19,98","20,06","5,06"]
[{"$nulls":3},"буритос с отварной курицей и сыром","200",null,"584","24","39,2","32,9"]
[]
[null,"гарнир",null,"каша гречневая рассыпчатая","150",null,242,"6,6","5,4","41,9"]
[{"$nulls":3},"картофель заеченный ",90,null,121,"2,1","4,9","17"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,182,"4,35","5,2","29,46"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","20",null,102,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,102,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"напиток",null,"чай черный,зеленый пакетизированный с сахаром ","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"компот из свеих яблок",200,null,49,"0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,41,"0,04","0,04","9,97"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,0",678,{"v":28.83,"d":"29"},34,63]