{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-11-10"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"тефтели из говядины в соусе томатном(п/ф)","70/150",null,172,"7,01","9,78","11,78"]
[{"$nulls":3},"макаронные изделия отварные",150,null,170,"4,64","4,47","42,95"]
[null,"гор.напиток",null,"чай с сахаром,лимоном","200/8/10",null,34,"0,08","0,01","8,19"]
[null,"хлеб",null,"хлеб пшеничный",35,null,82,"2,66","0,28","17,22"]
[{"$nulls":3},"хлеб ржано-пшеничный",25,null,55,"1,25","0,25","11,25"]
[null,"овощи",null,"сыр порциями",30,null,105,"5,09","5,98"]
[{"$nulls":4},"Итого","53,41","596","20,10","20,68","86,68"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"плоды свежие яблоки",130,null,61,"0,52","0,52","12,7"]
[{"$nulls":3},"салат из фасоли и кукурузы с сыром,с сухариками",65,null,136,"4,78","9,7","7,24"]
[{"$nulls":3},"салат витаминный(капуста,морковь,яблоки,сахар,м.раст.) с яйцом","100/0,5 шт",null,135,"4,38","8,04","11,08"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,111,"3,23","6,1","10,35"]
[null,"1 блюдо",null,"суп картофельный с вермишелью, с фрикадельками из птицы (п/ф)","250/11",null,146,"4,75","4,7","21"]
[null,"2 блюдо",null,"Люля-кебаб(п/ф),капуста брокколи отварная(доп.гарнир)","80/25",null,"223","15,4","15,1","7"]
[{"$nulls":3},"цыплята запеченные","110",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"горбуша запеченная с овощами","75/30",null,"175","15,9","10,9","3,13"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"267","20,14","19,32","3,40"]
[]
[null,"гарнир",null,"пюре картофельное","120",null,116,"2,62","3,7","17,7"]
[{"$nulls":3},"рис отварной с овощной смесью(мексиканская смесь с красной фасолью)",180,null,303,"6,4","8,0","52"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,210,"4,51","5,9","34,85"]
[null,"сладкое",null,"блинчики п/ф со сгущенным молоком","5 шт/225/45",null,553,"15,6","12,2","94,7"]
[null,"хлеб бел.",null,"хлеб пшеничный","20",null,91,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"хлеб черн.",null,"хлеб ржано-пшеничный",20,null,91,"2,52","0,4","18,8"]
[null,"напиток",null,"чай черный,зеленый пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"компот из свежих плодов(яблоки)",200,null,49,"0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":4},"Сред.",null,41,"0,04","0,04","9,97"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00",719,{"v":30.43,"d":"30"},31,77]