{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":31,"n_cols":10,"rows_kept":31,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-09-16"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Жаркое по-домашнему","40/130",null,335,"15,94","11,31","45,30"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром, лимоном","200/8/7",null,34,"0,08","0,01","8,19"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Салат из белокачанной капусты со свежими огурцами",70,null,78,"0,90","7,06","2,53"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","562","20,20","18,82","79,78"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,72,0.95,"0,5","15,4"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (помидоры)",100,null,24,"1,1","0,2","3,8"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,68,"1,35","3,23","7,80"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеж.капусты с картофелем, мясными фрикадельками (п/ф) со сметаной","250/11/10",null,128,"3,83","8,2","9,5"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая с сыром, соусом Переменка","70/8/8",null,"226","18,3","15,8","2,8"]
[{"$nulls":3},"Медальоны из куриных грудок с сыром","80/10",null,"280","22","21,2","0,3"]
[{"$nulls":3},"Мясо по-Милански","200",null,"383","22,6","25,5","15,1"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"253","20,15","18,5","1,55"]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая вязкая","180",null,171,"4,2","5,6","26,1"]
[{"$nulls":3},"Рагу овощное",180,null,173,"3,3","8,8","19,9"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,172,"3,75","7,2","23,00"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","15/15",null,68,"1,89","0,3","14,1"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай пакетированный с сахаром, лимоном","200/8/7",null,34,"0,06","0","8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной клюквы",200,null,41,"0,01","0","10,2"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,37,"0,04","0,01","9,09"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]