{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа",167,null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-09-07"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Плов из птицы (грудки куриные)","40/120",null,324,"14,30","16,22","29,63"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Напиток с витаминами \"Витошка\"",200,null,59,null,null,"14,55"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",30,null,66,"1,5","0,3","13,5"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",40,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (помидоры)",70,null,15,"0,77","1,92","2,66"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","535","18,85","18,68","75,10"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",100,null,60,"0,8","0,4","12,8"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (огурцы)",100,null,11,"0,7","0,1","1,9"]
[{"$nulls":3},"Салат Пёстрый (свекла, яблоки, сахар, масло раст.), яйцо варенное 0,5 шт.","100/0,5 шт.",null,133,"4,5","9,6","7"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,67.9,"2,00","3,36","7,23"]
[null,"1 блюдо",null,"Борщ Сибирский с фрикадельками из птицы (п/ф) со сметаной","250/11/5",null,142,"3,93","8,3","12,82"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая с сыром (филе)","75/8",null,"192","18,8","11,9","2,5"]
[{"$nulls":3},"Фрикассе из куриных грудок","70/50",null,"233","14","17,8","3,71"]
[{"$nulls":3},"Котлеты \"Пожарские\" (п/ф), огурцы соленые (доп.гарнир)","90/75",null,"205","12,8","12,3","11,1"]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" (п/ф) со сгущенным молоком","5 шт./175/35",null,"525","47,3","13,5","51,4"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"210","15,19","14,0","5,78"]
[null,"гарнир",null,"Макароны отварные (с маслом сливочным)","180",null,248,"6,77","5,4","43,1"]
[{"$nulls":3},"Капуста тушеная",180,null,159,"4,3","7,4","18"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,204,"5,54","6,4","30,57"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный 1с./Хлеб ржано-пшеничный","25/25",null,114,"3,15","0,5","23,6"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай пакетированный с сахаром, лимоном","200/8/7",null,34,"0,06","0","8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной черной смородины",200,null,44,"0,1","0,04","10,7"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,39,"0,08","0,03","9,36"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00",634,25.96,"24,2","76,5"]