{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":47,"n_cols":10,"rows_kept":47,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","Лицей №149",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-12-08"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","закуска","ТТК 2023 г","Салат-бар","60",null,"100","1,88","6,08","9,4"]
[{"$nulls":3},"Капуста квашеная","25"]
[{"$nulls":3},"Морковь свежая порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Зеленый горошек консервированный","10"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2021","Биточки рыбные из фарша минтая","90",null,"123","12,25","5,57","5,92"]
[null,"гор.блюдо","№312\\2015 г","Пюре картофельное","140",null,"151","3,06","5,95","21,36"]
[null,"гор.напиток","ТТК 2023 г","Напиток из урюка","200",null,"79","0,8","0,06","18,46"]
[null,"хлеб",null,"Хлебная корзина(хлеб пшеничный\\хлеб ржано-пшеничный)","10\\10",null,"46","1,25","0,18","9,42"]
[{"$nulls":5},"66,80"]
[]
["Обед","фрукты","338\\2015","Плоды свежие",100,null,47,0.4,0.4,9.8]
[null,"закуска","ТТК 2021","Салат \"Прага\" (филе курин., морковь, огурцы солен., яйцо, соус Переменка)",70,null,98,4.4,8.3,1.3]
[null,"закуска","67\\2015","Винегрет овощной",70,null,88,0.85,7.11,5]
[null,"закуска","ТТК 2016","Яйцо под соусом Переменка с зеленым горошком","48\\10\\5",null,132,6.5,11.3,1.1]
[null,"закуска","ТТК 2023 ","Салат-бар",100,null,106,2.5,6.1,9.7]
[{"$nulls":3},"капуста свежая",40]
[{"$nulls":3},"морковь свежая",40]
[{"$nulls":3},"горошек зеленый консервированный",10]
[{"$nulls":3},"сухарики из пшеничного хлеба",5]
[{"$nulls":3},"масло растительное",5]
[null,"гор.блюдо","82\\2015","Борщ со св.капустой, картофелем, куриными грудками, со сметаной, с зеленью","250\\10\\10\\1",null,147,4.43,8.8,12.66]
[null,"гор.блюдо","101\\2015","Суп картофельный с крупой (рис) с куриными грудками, с зеленью","200\\10\\1",null,133,4.51,5,17.4]
[]
[null,"гор.блюдо","466\\2004","Биточки из говядины паровые",80,null,187,12.1,12.3,7.1]
[null,"гор.блюдо","456\\2015","Говядина тушеная","45\\45",null,215,14.3,16.5,2.3]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2019","Рыба (филе) по-Московски","80\\20",null,220,20.2,14.5,1.9]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2020","Нагетсы куриные (п\\ф)","5шт\\80",null,250,16.3,19.7,2.8]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2023 г","Котлеты рубленые из птицы",80,null,168,10.73,11.61,5.7]
[]
[null,"гор.блюдо","291\\2015","Плов с птицей","50\\150",null,430,16.8,22,41.1]
[null,"гор.блюдо","ТТК 2020","Кыстыбый с картофелем (лаваш) с маслом сливочным","170\\5",null,306,6.5,12,42.1]
[]
[null,"гор.блюдо","302\\2015","Каша гречневая вязкая",180,null,173,4.2,5.6,26.41]
[null,"гор.блюдо","139\\2015","Капуста тушеная",180,null,160,4.32,7.4,18.24]
[null,"гор.блюдо","309\\2015","Макаронные изделия отварные (м\\сл.)",180,null,248,6.8,5.4,43.1]
[null,"гор.блюдо","304\\2015","Рис отварной",180,null,269,4.6,6.52,48.01]
[]
[null,"гор.напиток","ТТК 2021","Чай пакетированный с сахаром, лимоном","200\\8\\5",null,34,0.05,0,8.13]
[null,"гор.напиток","648\\2004","Напиток яблочный",200,null,53,0,0,13.1]
[null,"гор.напиток","699\\2004","Кисель",200,null,108,0.1,0.1,26.4]
[]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано -пшеничный\\хлеб пшеничный","15\\15",null,68,1.89,0.3,14.13]
[{"$nulls":4},"Итого",79]