{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":32,"n_cols":10,"rows_kept":32,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия № 125\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-05-12"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Биточки рыбные из фарша минтая, с соусом томатным","65/25",null,100,"7","5,3","6,17"]
[null,"гор.блюдо",null,"Пюре картофельное",150,null,196,"5,28","6,65","31,03"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200/8",null,32,"0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"закуска",null,"Салат из свежих огурцов",60,null,39,"0,39","3,65","1,08"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","458","15,21","15,97","65,11"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","фрукты",null,"Десерт фруктовый (яблоки)",80,null,38,"0,32","0,32","7,8"]
[null,"закуска",null,"Салат из свеклы с сыром, соусом \"Переменка\"",85,null,96,"4,4","5,8","6,3"]
[null,"закуска",null,"Салат Столичный (грудки куриные, картофель, огурцы соленые, яйцо, соус Переменка)",60,null,120,"4,00","9,70","4,00"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеж.капусты с картофелем, с куриными грудками (филе) со сметаной","200/10/5",null,103,"3,5","6,5","7,3"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша по-Московски","60/20",null,"197","17,7","13,1","1,8014"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш из говядины","35/35",null,"162","10,6","12,4","2"]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята запеченные","100",null,"367","26,4","29,0","0,1"]
[null,"2 блюдо",null,"Плов с говядиной","40/140",null,"325","11,3","14,2","37,4"]
[]
[null,"гарнир",null,"Спагетти отварные (с маслом сливочным)","180",null,248,"6,77","5,4","43,14"]
[null,"гарнир",null,"Рагу овощное","180",null,179,"3,34","9,129","20,186"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","15/15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Кисель из концентрата",200,null,53,null,null,"13,1"]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]