{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":32,"n_cols":10,"rows_kept":32,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия № 125\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-04-28"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Биточки рыбные из фарша минтая (п/ф) с соусом томатным","65/25",null,100,"7","5,3","6,17"]
[null,"гор.блюдо",null,"Пюре картофельное",150,null,205,"5,28","9,6","24"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной компотной смеси","200",null,46,"0,13","0,02","11,15"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,"1","0,2","9"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб пшеничный",20,null,47,"1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (огурцы), (доп.гарнир)",25,null,3,"0,17","0,02","0,47"]
[null,"фрукты",null,"Плоды свежие (яблоки)",100,null,47,"0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","492","15,50","15,70","70,43"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Салат из свеклы с сыром, соусом \"Переменка\"",80,null,90,"4,1","5,5","5,9"]
[null,"закуска",null,"Огурцы свежие порционно",60,null,7,"0,42","0,1","1,14"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеж.капусты с картофелем,  со сметаной","250/15",null,124,"2,64","7,5","11,2"]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята запеченные","100",null,"337","24,3","26,6","0,0667"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша по-Московски","75/20",null,"219","20,2","14,5","2"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш из говядины","40/40",null,"185","12,2","14,1","2,3"]
[null,"2 блюдо",null,"Плов с говядиной","40/140",null,"325","11,4","14,2","37,4"]
[]
[null,"гарнир",null,"Спагетти отварные (с маслом сливоч.)","180",null,248,"6,77","5,4","43,14"]
[null,"гарнир",null,"Рагу овощное",180,null,179,"3,34","9,129","20,186"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","15/15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Компот из сухофруктов",200,null,137,null,null,"31,8"]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]