{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия № 125\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-10-29"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Плов с говядиной","40/120",null,329,"14,90","14,09","42,74"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной компотной смеси",200,null,108,"2,02","0,06","26,6"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",25,null,55,"1,25","0,25","11,25"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",35,null,82,"2,66","0,28","17,22"]
[null,"овощи",null,"Салат из моркови с яблоками",80,null,105,"0,59","6,02","5,02"]
[{"$nulls":4},"Итого:","53, 41","616,9","19,42","20,70","87,83"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",90,null,42,"0,36","0,36","8,82"]
[{"$nulls":3},"Салат из свежих огурцов",65,null,42,"0,44","3,95","1,18"]
[{"$nulls":3},"Салат Витаминный (капуста, морковь, яблоки, сахар, масло раст.) с яйцом","100/0,5 шт.",null,135,"4,38","8,04","11,08"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с мясными фрикадельками (п/ф)","200/11",null,114,"3,7","3,9","16"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая","80",null,"195","20","11","4,04"]
[{"$nulls":3},"Бифштекс рубленый по-домашнему п/ф, цветная капуста заморож. (доп.гарнир)","90/35",null,"223","14,4","14,2","9,94"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриной грудки на шампуре","90",null,"227","15,5","18,0","1,13"]
[]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" (п/ф) со сгущенным молоком","4 шт/140/35",null,"469","38,9","12,1","49,4"]
[]
[null,"гарнир",null,"Рис отварной","180",null,269,"4,6","6,5","48"]
[{"$nulls":3},"Рагу овощное",150,null,149,"2,8","7,64","16,8"]
[{"$nulls":3},"Овощная смесь отварная (европейская смесь с красной фосолью)",40,null,34,"1,4","1,33","3,55"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","25/25",null,114,"3,15","0,5","23,6"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Напток лимонный",200,null,101,"0,14",null,"24,4"]
[]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]