{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":33,"n_cols":10,"rows_kept":33,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Гимназия № 125\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-09-24"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Плов с говядиной","40/120",null,342,"14,90","15,58","42,74"]
[]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной вишни",200,null,48,"0,12","0,03","11,57"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",30,null,66,"1,5","0,3","13,5"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",40,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Салат из белокачанной капусты со свежими огурцами",70,null,78,"0,90","7,06","2,53"]
[{"$nulls":4},"Итого:","53, 41",605,19.7,23.21,"85,10"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",100,null,60,"0,8","0,4","12,8"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (огурцы)",100,null,11,"0,7","0,1","1,9"]
[{"$nulls":3},"Салат Витаминный (капуста, морковь, яблоки, сахар) яйцо варенное 0,5 шт.","100/0,5 шт.",null,137,"4,5","8","11,4"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"69","2,00","2,8","8,70"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картоельный с рыбными фрикадельками (п/ф)","250/11",null,171,"16,8","10","3,5"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая, зеленый горошек - доп.гарнир","80/10",null,"171","16,8","10","3,5"]
[{"$nulls":3},"Бифштекс рубленый по-домашнему п/ф, помидоры свеж. - доп.гарнир","90/70",null,"208","13,7","13,4","8,9"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриной грудки (со сметаной)","90",null,"351","19,1","22,4","1,9"]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" (п/ф) со сгущенным молоком","5 шт/175/35",null,"525","47,3","13,5","51,4"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,"243","16,55","15,3","4,77"]
[null,"гарнир",null,"Рис отварной","180",null,253,"4,3","6,5","44,5"]
[{"$nulls":3},"Рагу овощное",180,null,173,"3,3","8,8","19,9"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","30/20",null,115,"3,28","0,4","23,8"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный, зеленый пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Напток витаминный \"Витошка\"",200,null,59,null,null,"14,6"]
[{"$nulls":4},"сред.",null,46,"0","0","11,28"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]