{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":28,"n_cols":10,"rows_kept":28,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"ООШ № 108\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-05-20"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Грудки куриные (филе) в сливочно-томатном соусе","60 / 30",null,188,"10,01","14,75","2,81"]
[{"$nulls":3},"Каша гречневая рассыпчатая",150,null,179,"5,71","5,19","30,28"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из свежих плодов (яблоки)",200,null,115,"0, 14","0, 16","27, 87"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14,76"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (помидоры)",80,null,19,"0, 88","0, 16","3, 04"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",130,null,61,"0,52","0,52","12,74"]
[{"$nulls":3},"Ассорти овощное (огурцы, поидоры, масло растительное)","40/40/5",null,59,"0,70","5,12","2,29"]
[{"$nulls":3},"Сыр порциями",25,null,88,"6,58","6,70"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеж. капусты с картофелем с мясным фрикадельками со сметаной","250/11/15",null,137,"3,95","8,92","9,70"]
[null,"2 блюдо",null,"Биштекс рубленый по-домашнему, огурец свежий (доп.гарнир)","90/45",null,"208","13,80","13,26","9,30"]
[{"$nulls":3},"Грдка куриная в сливочном соусе","70/30",null,"326","19,27","26,35","2,80"]
[{"$nulls":3},"Мясо (говядина) по-Милански","185",null,"337","19,88","22,50","13,40"]
[null,"гарнир",null,"Картофель тушеный",120,null,166,"2,6","8,50","19,58"]
[{"$nulls":3},"Каша гречневая рассыпчатая",170,null,275,"7,5","6,15","47,45"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный","20/15",null,79,2.14,"0,32","16,38"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Компот из плодов сушеных (урюк)",200,null,128,"1","0,08","30,5"]
[{"$nulls":3},"Напиток апельсиновый",200,null,105,"0,19","0,04","25,74"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]