{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":21,"n_cols":10,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2025-04-23"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","Фрукты"]
[null,"Овощи","№ 71/2015 г.","Овощи натуральные свежие (огурцы)","30",null,"3","0,210","0,030","0,570"]
[null,"Гор. блюдо","ТТК 2022 г.","Бифштекс рубленый по-домашнему запеченый","90",null,"223","13,690","12,037","14,997"]
[null,null,"№ 510/2004 г.","Каша гречневая вязкая","150",null,"143","3,462","4,634","21,786"]
[null,"Гор. напиток","ТТК 2021 г.","Чай  с сахаром","200/8",null,"32",0.021,"0,005","7,989"]
[null,"Сладкое"]
[null,"Хлеб",null,"Хлеб пшеничный","20",null,"47","1,520","0,160","9,840"]
[{"$nulls":3},"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1,000","0,200","9,000"]
[null,"Итого",null,null,"518","69,43","492","19,903","17,066","64,182"]
["Завтрак 2","фрукты"]
["Обед","закуска"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток"]