{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":24,"n_cols":10,"rows_kept":24,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-11-14"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","Фрукты","№ 532/2013 г.","Десерт фруктовый (яблоки)","80",null,"38","0,32","0,32","7,84"]
[null,"Овощи","ТТК 2023 г.","Салат-бар","60",null,"90","1,59","6,1","6,91"]
[{"$nulls":3},"Капуста квашеная","20"]
[{"$nulls":3},"Морковь свежая","20"]
[{"$nulls":3},"Зеленый горошек консервированный","10"]
[{"$nulls":3},"Сухарики из пшеничного хлеба","5"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"Гор. блюдо","ТТК 2023 г.","Жаркое из птицы(грудки куриные)","40/120",null,"262","12,98","10,63","28,5"]
[null,"Гор. напиток","ТТК 2023 г.","Напиток из урюка","200",null,"111",2.86,"2,06","20,34"]
[null,"Сладкое"]
[null,"Хлеб",null,"Хлебная корзина (хлеб пшеничный / хлебржано-пшеничный)","10/10",null,"52","1,25","1,08","9,42"]
[null,"Итого",null,null,"520","66,80","547","19,00","20,19","73,01"]
["Завтрак 2","фрукты"]
["Обед","закуска"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток"]