{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":26,"n_cols":10,"rows_kept":26,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-10-05"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","Фрукты","338/2015 г.","Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[null,"Овощи","ТТК 2023 г.","Салат-бар","60",null,"112","1,95","6,18","12,3"]
[{"$nulls":3},"Помидоры свежие порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Морковь свежая порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Кукуруза консервированная ","10"]
[{"$nulls":3},"Сухарики из пшеничного хлеба","5"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"Гор. блюдо","ТТК 2023 г.","Плов с говядиной","40/120",null,"237","12,20","10,60","23,09"]
[{"$nulls":3},"Напитки на выбор"]
[null,"Гор. напиток","ТТК 2021 г.","Чай с сахаром, лимоном","200/8/5",null,"34",0.06,null,"8,14"]
[null,null,"ТТК 2022 г.","Напиток из замомроженной чёрной смородины","200",null,"44","0,10","0,04","10,70"]
[null,"Сладкое"]
[null,"Хлеб",null,"Хлебная корзина (хлеб пшеничный / хлебржано-пшеничный","10/10",null,"46","1,25","1,08","9,42"]
[null,"Итого",null,null,"540","66,80","481","15,88","18,28","64,03"]
["Завтрак 2","фрукты"]
["Обед","закуска"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток"]