{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":27,"n_cols":10,"rows_kept":27,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-10-02"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","Фрукты"]
[null,"Овощи","ТТК 2023 г.","Салат-бар","60",null,"113","1,62","6,1","12,9"]
[{"$nulls":3},"Помидоры свежие порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Огурцы свежие порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Фасоль консервированная ","10"]
[{"$nulls":3},"Сухарики из пшеничного хлеба","5"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","5"]
[null,"Гор. блюдо","ТТК 2023 г.","Котлеты \"Столичные\"","90",null,"83","8,1","4,05","3,4"]
[null,null,"ТТК 2019 г.","Макароны отварные с сыром","140",null,"201","5,39","6,65","29,98"]
[{"$nulls":3},"Напитки на выбор"]
[null,"Гор. напиток","№630/1996 г.","Чай с сахаром","200/8",null,"32",0.02,null,"7,99"]
[null,null,"ТТК 2022 г.","Напиток из замомроженной чёрной смородины","200",null,"44","0,10","0,04","10,70"]
[null,"Сладкое"]
[null,"Хлеб",null,"Хлебная корзина (хлеб пшеничный / хлебржано-пшеничный","10/10",null,"46","1,25","1,08","9,42"]
[null,"Итого",null,null,"510","66,80","481","16,42","17,90","65,05"]
["Завтрак 2","фрукты"]
["Обед","закуска"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток"]