{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":26,"n_cols":10,"rows_kept":26,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-09-09"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","Фрукты"]
[null,"Овощи","ТТК 2023 г.","Салат-бар","60",null,"104","0,63","10,13","2,32"]
[{"$nulls":3},"Огурцы свежие порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Помидоры свежие порциями","20"]
[{"$nulls":3},"Кукуруза консервированная","10"]
[{"$nulls":3},"Масло растительное","10"]
[null,"Гор. блюдо","№243/2015 г.","Сососки отварные с соусом \"Переменка\"","2 шт/100/10",null,"131","10,10","4,80","11,75"]
[null,null,"ТТК 2011 г.","Макаронные изделия отварные","150",null,"207","5,64","4,46","35,94"]
[{"$nulls":3},"Напитки на выбор"]
[null,"Гор. напиток","ТТК 2021 г.","Чай с сахаором, лимоном","180/7/5",null,"31",0.06,"0,01","7,34"]
[null,null,"ТТК 2021 г.","Компот из замороженной комптной смеси","180",null,"41","0,12","0,02","10,03"]
[null,"Сладкое"]
[null,"Хлеб",null,"Хлебная корзина (хлеб пшеничный / хлебржано-пшеничный","20/20",null,"91","2,52","0,36","18,84"]
[null,"Итого",null,null,"540","66,80","569","18,98","19,77","77,54"]
["Завтрак 2","фрукты"]
["Обед","закуска"]
[null,"1 блюдо"]
[null,"2 блюдо"]
[null,"гарнир"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел."]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток"]