{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":35,"n_cols":10,"rows_kept":35,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-12-15"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Плов с птицей","50/150",null,"244","12,42","10,01","26,01"]
[null,"гор.напиток",null,"Напиток из плодов сушеных (урюк)",200,null,"47","1,00","0,08","10,56"]
[null,"сладкое",null,"Печенье сдобное \"Американер с кунжутом\"","1 шт/15",null,"41","1,36","1,62","5,25"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1,36","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","20",null,"47","1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"Салат из моркови","60",null,"95","0,63","6,04","9,34"]
[{"$nulls":4},"Итого","62,10","565","18,33","18,51","79,80"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Прага\" (грудки курин., морковь отвар., огурцы солен., м/растит.)","80",null,"113","5,2","9,5","1,50"]
[{"$nulls":3},"Салат картофельный с огурцами, зелёным горошком","100/5",null,"93","1,46","5,3","9,83"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Здоровье\" (морковь, свекла, з/горошек, яблоки)","100",null,"126","1,3","10,1","7,2"]
[{"$nulls":3},"Бутерброд с маслом (батон)","30/15",null,"178","2,4","11,7","15,50"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свежей капусты с картофелем, с фрикадельками из птицы, со сметаной","250/11/10",null,"128","3,33","6,4","7,56"]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Аппетитные\" мясо-куриные","90",null,"225","16,5","15,0","6,6"]
[{"$nulls":3},"Рыба (филе) по-Московски","70/20",null,"204","18","13,8","2"]
[{"$nulls":3},"Цыплята зыпечённые","110",null,"365","29,4","26,9","1,1"]
[{"$nulls":3},"Чахохбили из куриных грудок","60/50",null,"229","12,6","16,6","7"]
[{"$nulls":3},"Плов с куриными грудками, огурец соленый - доп. гарнир ","50/150/50",null,"412","13,4","21,5","40"]
[{"$nulls":3},"Буритос с курицей и сыром","180",null,"525","21,6","35,3","29,6"]
[null,"гарнир",null,"Спагетти отварные (с мсалом слив.)","180",null,"248","6,77","5,4","43,14"]
[{"$nulls":3},"Рагу овощное","180",null,"178","3,36","9,2","20,2"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной","180",null,"269","4,6","6,5","48"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный 1с","20/20",null,"91","2,52","0,4","18,84"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай чёрный пакетированный с сахаром, лимоном","200/8/5",null,"34","0,05",null,"8,13"]
[{"$nulls":3},"Напиток из плодов сушеных (урюк)",200,null,"128","1,00","0,1","30,56"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]