{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-05-05"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Гуляш из филе грудок индейки","45/45",null,"148","9,37","10,8","3,16"]
[{"$nulls":3},"Каша гречневая рассыпчатая","150",null,"242","6,62","5,39","41,87"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200/8",null,"32","0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","20",null,"47","1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (огурцы) (доп. Гарнир)","25",null,"3","0,70","0,03","0,48"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","516","19,23","16,58","72,34"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Десерт фруктовый (яблоки)","80",null,"38","0,32","0,32","7,8"]
[{"$nulls":3},"Салат Столичный (грудки курин., картофель, огурцы солен., яйцо, соус Переменка)","60",null,"120","4,00","9,70","4,00"]
[{"$nulls":3},"Салат из свеклы с сыром, соусом \"Переменка\"","85",null,"96","4,4","5,8","6,3"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеже капусты с картофелем, с куриными грудками (филе) со сметаной","200/10/5",null,"103","3,5","6,5","7,3"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая с сыром, соусом \"Переменка\"","70/5/5",null,"200","17,5","13,3","2,7"]
[{"$nulls":3},"Лля кебаб ","80",null,"207","14,4","14,3","5,8"]
[{"$nulls":3},"Картофель тушёный с фаршем","180",null,"290","13,4","15,2","24,7"]
[{"$nulls":3},"Буритос с отварной курицей и сыром","150",null,"438","18","29,4","24,7"]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая вязкая ","180",null,"173","4,2","5,6","26,41"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные (масло растит.)","180",null,"309","7,6","9,6","48"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный / Хлеб пшеничный 1с","15/15",null,"68","1,89","0,03","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Кисель из концентрата","200",null,"53",null,null,"13,1"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]