{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":32,"n_cols":10,"rows_kept":32,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-04-28"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Биточки рыбные из фарша минтая (п/ф) с соусом томатным","65/25",null,"100","7","5,3","6,17"]
[{"$nulls":3},"Пюре картофельное ","150",null,"205","5,28","9,6","24"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной компотной смеси","200",null,"46","0,13","0,02","11,15"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","20",null,"47","1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"Овощи натуральные свежие (огурцы) (доп. Гарнир)","25",null,"3","0,17","0,02","0,47"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","492","15,50","15,70","70,43"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Огурцы свежие порционно","60",null,"7","0,42","0,1","1,14"]
[{"$nulls":3},"Салат из свеклы с сыром, соусом \"Переменка\"","80",null,"90","4,1","5,5","5,9"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свежей капусты с картофелем, со сметаной","250/15",null,"124","2,64","7,5","11,2"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш изговядины","40/40",null,"185","12,2","14,1","2,3"]
[{"$nulls":3},"Горбуша по-Московски","75/20",null,"219","20,2","14,5","2"]
[{"$nulls":3},"Цыплята запеченные","100",null,"337","24,3","26,6","0,0667"]
[{"$nulls":3},"Плов с говядиной","40/140",null,"325","11,4","14,2","37,4"]
[{"$nulls":3},"Буритос с отварной курицей и сыром","165",null,"481","19,7","32,3","27,1"]
[null,"гарнир",null,"Спагетти отварные (с маслом слив.)","180",null,"248","6,77","5,4","43,14"]
[{"$nulls":3},"Рагу овощное","180",null,"179","3,34","9,129","20,186"]
[{"$nulls":3},"Каша вязкая молчная из рисовой крупы","180",null,"202","4,6","5,1","32,6"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный / Хлеб пшеничный 1с","15/15",null,"68","1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черныйпакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из сухофруктов",200,null,"137",null,null,"31,8"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]