{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":21,"n_cols":10,"rows_kept":21,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-03-28"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Каша вязкая молочная из рисовой крупы с маслом сливочным","150/5",null,"370","12,13","12,80","55,7"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром, лимоном","200/8/5",null,"34","0,066","0,01","8,13"]
[null,"хлеб",null,"Батон высший сорт","25",null,"66","1,875","0,725","12,9"]
[null,"закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Сыр порциями","25",null,"88","6,57","6,65"]
["Завтрак 2",null,null,"Сок разливной в ассортименте","200",null,"87","1","0,2","20,2"]
[{"$nulls":4},"Итого",null,"701","22,12","20,87","108,64"]
["Обед","закуска",null,"Овощи натуральные свежие (огурцы)","60",null,"7","0,42","0,06","1,14"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свежей капусты с картофелем, мясными фпикадельками (п/ф), сметаной","200/11/5",null,"102","3,32","6,37","7,55"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш из филе грудок индейки","60/40",null,"212","15,71","16,05","13,690"]
[null,"гарнир",null,"Макаронные изделия отварные (масло растительное)","150",null,"212","5,6","5,07","35,9"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный ","20",null,"44","1,00","0,20","9,00"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный ","20",null,"47","1,52","0,16","9,84"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Компот из свежих плодов (яблоки)","200",null,"49","0,08","0,08","11,94"]
[{"$nulls":4},"Итого",null,"881","30,72","31,95","128,89"]
["Всего",{"$nulls":4},"158,39","1582","52,84","52,82","237,53"]