{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-02-25"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Запеканка картофельная с куриными грудками, маслом","180/5",null,"324","15,00","15,50","31,16"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200/8",null,"32","0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","27",null,"63","2,05","0,22","13,28"]
[null,"овощи",null,"Салат Витаминный (капуста, морковь, яблоки, сахар, масло раст.) ","60",null,"59","0,79","3,1","6,71"]
[{"$nulls":4},"Итого","55,01","522","18,86","19,03","68,14"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"Салат из фасоли и кукурузы с сыром, сухариками","50",null,"115","4","8,3","6,13"]
[{"$nulls":3},"Салат Витаминный (капуста, морковь, яблоки, сахар, м/раст.) я сйцом","80/0,5 шт.",null,"126","4,25","7,5","9,98"]
[null,"1 блюдо",null,"Рассольник Ленинградский со сметаной","200/5",null,"109","1,96","5,0","13,7"]
[null,"2 блюдо",null,"Горбуша запечённая ","90",null,"205","20,8","11,9","3,9"]
[{"$nulls":3},"Говядина со стручковой фасолью","40/30",null,"198","12,2","15,4","2,41"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриной грудки на шампуре с соусом Переменка","70/10",null,"228","12,1","19,5","1,28"]
[{"$nulls":3},"Сосиски отварные, огурец соленый (доп.гарнир)","100/25",null,"226","10,4","20,1","0,8"]
[{"$nulls":3},"Сырники \"Классические\" (п/ф) со сгущённым молоком","5 шт/175/30",null,"541","47,7","14,0","54,2"]
[null,"гарнир",null,"Каша полбяная рассыпчатая с маслом","180/5",null,"264","6,5","11,0","35"]
[{"$nulls":3},"Картофель запечённый (с паприкой)","100",null,"123","2,14","5,0","17,3"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный","20/21",null,"68","1,89","0,3","14,1"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай  черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Напиток лимонный","200",null,"101","0,14","0,0","24,4"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00","772","52,51","19,61","93,1"]