{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-01-13"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Гречка с фаршем, овощами","160",null,"371","15,96","17,09","38,41"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200/8",null,"32","0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","20",null,"47","1,52","0,16","9,84"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":3},"Салат из белокачанной капусты","60",null,"54","0,93","3,05","5,64"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","595","19,83","20,91","80,68"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","130",null,"61","0,52","0,52","12,7"]
[{"$nulls":3},"Салат из свеклы с сыром, соусом \"Переменка\"","100",null,"112","5,18","6,8","7,39"]
[{"$nulls":3},"Салат Столичный (грудки курин., картофель, огурцы солен., яйцо, соус Переменка)","60",null,"120","4,00","9,70","4,00"]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свеж. капусты с картофелем, фрикадельками","200/11/5",null,"102","3,33","6,4","7,56"]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята запечённые, зелёный горошек - доп. Гарнир ","110/15",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"Горбуша запечённая с сыром, соусом Переменка","80/8/8",null,"249","20,6","17,1","3,14"]
[{"$nulls":3},"Мясо по-Милански","175",null,"319","18,8","21,3","12,6"]
[{"$nulls":3},"Буритос с отварной курицей и сыром","165",null,"482","19,8","32,3","27,1"]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая вязкая","160",null,"154","3,73","5,0","23,5"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные","180",null,"248","6,77","5,4","43,1"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб пшеничный/Хлеб ржано-пшеничный 1с","20/20",null,"91","2,52","0,4","18,8"]
[null,"хлеб черн.",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32"]
[null,"напиток",null,"Компот из свежих яблок","200/8/7",null,"49","0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной вищни",200,null,"629","25,10","32,85","56,69"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00","755","27,90","35,42","79,20"]