{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":29,"n_cols":10,"rows_kept":29,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-10-06"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Тефтели из говядины в соусе томатном (п/ф)",1.4,null,"172","9,01","11,78","4,78"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные ",150,null,"207","5,64","4,47","35,95"]
[null,"гор.напиток",null,"Чай с сахаром","200/8",null,"32","0,02","0,01","7,99"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14.76"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (помидоры)",75,null,"18","0,82","0,15","2,85"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","544","18,78","16,84","75,33"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",90,null,"42","0,36","0,36","8,82"]
[{"$nulls":3},"Яйцо под соусом \"Переменка\" с з/горошком (доп. Гарнир)","48/10/5",null,"132","6,54","11,3","1,08"]
[{"$nulls":3},"Огурцы, мпомидоры свежие с маслом","30/30/5",null,"55","0,54","5,1","1,7"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вермишелью, с мясными фрикадельками (п/ф)","250/11",null,"143","4,62","4,4","21"]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята Запечённые ","110",null,"404","29,1","31,9","0,08"]
[{"$nulls":3},"Люля-кебаб (п/ф), капуста брокколи, заморож. (доп. Гарнир)","80/25",null,"223","15,4","15,1","7"]
[{"$nulls":3},"Горрбуша тушёная с овощами (филе)","70/25",null,"129","14,7","6,8","2,2"]
[{"$nulls":3},"Блинчики п/ф со сгущённым молоком","5 шт/225/45",null,"553","15,6","12,2","94,7"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","150",null,"146","3,29","4,7","22"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной с овощной смесью )месикан, смесь с красной фасолью",180,null,"303","6,4","8,0","52"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный","25/25",null,"114","3,15","0,5","23,6"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай  черный, зелёный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из свежих плодов (яблоки)",200,null,"49","0,08","0,1","11,9"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00","7784","21,27","18,25","132,1"]