{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":30,"n_cols":10,"rows_kept":30,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Средняя общеобразовательная школа № 101 имени П.А. Полушкина - Центр образования\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2021-09-29"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Бифштекс рубленый по-домашнему (п/ф)",90,null,"197","9,35","9,22","8,47"]
[{"$nulls":3},"Макаронные изделия отварные с маслом сливочным","150/5",null,"24","5,68","8,09","35,98"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной ввишни",200,null,"48","0,12","0,03","11,57"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный",20,null,44,1,0.2,9]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный",30,null,71,"2,28","0,24","14.76"]
[null,"овощи",null,"Овощи натуральные свежие (помидоры)",70,null,"15","0,77","1,92","2,66"]
[{"$nulls":4},"Итого","53, 41","615","19,20","19,70","82,44"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)",120,null,72,0.95,0.5,15.4]
[{"$nulls":3},"Салат \"Успех\" (огурцы свеж., яйцо, сыр, соус переменка",80,null,"74","3,6","6,0","1,5"]
[{"$nulls":3},"Огурцы, мпомидоры свежие с маслом","45/45/10",null,"106","0,81","10,1","2,6"]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с макаронными изделиями (вермишель)","250/11",null,"143","4,6","4,4","21"]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Школьные\" запечённые, помидоры свежие - доп. Гарнир","90/80",null,"181","11,4","10,9","9,6"]
[{"$nulls":3},"Цыплята Запечённые (с томатом), огурцы свежие - доп гарнир","100/50",null,"404","32","30,1","0,98"]
[{"$nulls":3},"Говядина со стручковой фасолью","40/40",null,"219","12,5","17,3","3,2"]
[{"$nulls":3},"Горрбуша тушёная с овощами (филе)","70/25",null,"129","14,7","6,8","2,2"]
[{"$nulls":3},"Блинчики п/ф со сгущённым молоком","5 шт/225/50",null,"503","14,6","10,9","86,4"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","180",null,"173","4,13","5,5","25,7"]
[{"$nulls":3},"Рис отварной с овощной смесью )месикан, смесь с красной фасолью",180,null,"303","6,4","8,0","52"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный","25/25",null,"114","3,15","0,5","23,6"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай  черный, зелёный пакетированный с сахаром",25,null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из свежих плодов (яблоки)",200]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00","717","19,53","16,9","120,4"]