{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":38,"n_cols":10,"rows_kept":38}
["Школа","МБОУ \"Школа №72\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-02-02"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","фрукты"]
[null,"гор.блюдо",null,"Гуляш из говядины","45/45",null,123,"10,80","7,7","2,56"]
[null,"гор.блюдо",null,"Макаронные изделия отварные",150,null,212,"5,60","5,06","35,91"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из свежих плодов (яблоки)","200",null,49,"0,08","0,08","11,94"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","15",null,33,"0,75","0,15","6,75"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб пшеничный","15",null,35,"1,14","0,12","7,38"]
[null,"закуска",null,"Салат из моркови",60,null,95,"0,63","6,04","9,34"]
[null,"сладкое"]
[{"$nulls":6},547,"19,00","19,15","73,88"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","фрукты",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[null,"закуска",null,"Салат картофельный с солеными огурцами","100",null,"93","1,46","5,3","9,83"]
[null,"закуска",null,"Бутерброд с маслом (батон)","30/15",null,"178","2,4","11,7","15,50"]
[null,"закуска",null,"Салат \"Прага\" (грудки курин., морковь отвар., огурцы солен., масло растит.)","80",null,"113","5,2","9,5","1,70"]
[null,"закуска",null,"Салат \"Здоровье\" (морковь, свекла, з/горошек, яблоки)","100",null,"126","1,3","10,1","7,2"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Щи из свежей капустой, кртофелем, с фрикадельками из птицы, со сметаной","250/11/10",null,"128","3,33","6,4","7,56"]
[]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Апптитные\" мясо-куриные","90",null,"225","16,5","15,0","6,6"]
[null,"2 блюдо",null,"Рыба (филе) по-Московски","70/20",null,"204","18","13,8","1,94"]
[null,"2 блюдо",null,"Цыплята запеченные","110",null,"365","29,4","26,9","1,1"]
[null,"2 блюдо",null,"Чахохбили из куриных грудок","60/50",null,"229","12,6","16,6","7"]
[null,"2 блюдо",null,"Плов с куриными грудками, огурец соленый - доп.гарнир","50/150/50",null,"412","13,4","21,5","40"]
[]
[null,"гарнир",null,"Рис отварной","180",null,"269","4,6","6,5","48"]
[null,"гарнир",null,"Рагу овощное","180",null,"178","3,36","9,2","20,2"]
[null,"гарнир",null,"Спагетти отварные (с маслом сливочным)","180",null,"248","6,77","5,4","43,14"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный/хлеб пшеничный","25/20",null,103,"3,6","0,6","19,1"]
[null,"хлеб"]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,32,null,null,"8"]
[null,"напиток",null,"Напиток лимонный","200",null,"101","0,14",null,"24,43"]