{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":38,"n_cols":10,"rows_kept":38}
["Школа","МБОУ \"Гимназия №20 имени Абдуллы Алиша\"",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2023-02-01"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","фрукты"]
[null,"гор.блюдо",null,"Котлеты \"Школьные\"","90",null,113,"11","6,09","3,6"]
[null,"гор.блюдо",null,"Рис отварной с маслом сливочным","150/5",null,257,"3,87","9,05","40,05"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной вишни","200",null,48,"0,12","0,03","11,57"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","15",null,33,"0,75","0,15","6,75"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб пшеничный","15",null,35,"1,14","0,12","7,38"]
[null,"закуска",null,"Свекла отварная (дольками) с маслом",60,null,56,"0,85","3,65","5,02"]
[null,"сладкое"]
[{"$nulls":6},542,"17,13","19,09","74,37"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","фрукты",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[null,"закуска",null,"Салат из фасоли, кукурузы с сыром, сухариками с растит.маслом","70",null,"137","4,85","9,8","7,28"]
[null,"закуска",null,"Винегрет овощной","100",null,"126","1,22","10,16","7,17"]
[null,"закуска",null,"Салат из белокочанной капусты (капуста, морковь, сахар, масло растит.)","100",null,"91","1,55","5,1","9,41"]
[null,"закуска",null,"Салат из моркови с яблоками","100",null,"132","0,99","10,14","8,80"]
[]
[null,"1 блюдо",null,"Суп картофельный с вермишелью","250",null,"123","2,86","3,1","20,9"]
[]
[null,"2 блюдо",null,"Котлеты \"Школьные\"","90",null,"172","11,5","9,9","9,6"]
[null,"2 блюдо",null,"Гуляш из куриных грудок","50/50",null,"209","14,6","15,3","3,235"]
[null,"2 блюдо",null,"Рыба (филе) запеченная","75",null,"171","17,3","10,0","3,3"]
[null,"2 блюдо",null,"Шашлычок из куриных грудок (на шампуре) с соусом Переменка","80/5",null,"324,4","19,6","26,8","1,51"]
[null,"2 блюдо",null,"Запеканка картофельная с мясом, маслом","180/5",null,"331","13","20","25"]
[]
[null,"гарнир",null,"Картофель запеченный (с паприкой)","180",null,"242","4,2","9,9","34,1"]
[null,"гарнир",null,"Каша гречневая рассыпчатая","180",null,"291","7,95","6,5","50,25"]
[null,"гарнир",null,"Овощная смесь (европейская) отварная","100",null,"80","3,9","3,6","8,8"]
[]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный/хлеб пшеничный","15/15",null,68,"1,89","0,3","14,13"]
[null,"хлеб"]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром, лимоном","200/8/5",null,34,"0,05",null,"8,13"]
[null,"напиток",null,"Компот из плодов сушеных (урюк)","200",null,"128","1","0,1","30,56"]