{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":34,"n_cols":10,"rows_kept":34,"merged":[[0,1,0,3]]}
["Школа","МБОУ \"Татарская гимназия №11\" Советского района г.Казани",null,null,"Отд./корп",{"$nulls":3},"День","2022-12-06"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак","гор.блюдо",null,"Жаркое из птицы  ","40/140",null,"250","11,77","12,05","22,53"]
[null,"гор.напиток",null,"Компот из замороженной кмпотной смеси",200,null,"46","0,13","0,02","11,15"]
[null,"сладкое",null,"Блинчики со сгущенным молоком","45/10",null,"114","3,19","2,52","19,5"]
[null,"хлеб",null,"Хлеб ржано-пшеничный","20",null,"44","1","0,2","9"]
[{"$nulls":3},"Хлеб пшеничный","15",null,"35","1,14","0,12","7,38"]
[null,"овощи",null,"Плоды свежие (яблоки)","100",null,"47","0,4","0,4","9,8"]
[{"$nulls":4},"Итого","62,10","536","17,63","15,31","79,36"]
["Завтрак 2","фрукты"]
[]
[]
["Обед","закуска",null,"Плоды свежие (яблоки)","120",null,"56","0,48","0,48","11,76"]
[{"$nulls":3},"Бутерброд с маслом (с батоном)","25/15",null,"131","6,2","4,9","15,4"]
[{"$nulls":3},"Салат из отварной свеклы с маслом растит.","100",null,"94","1,43","6,09","8,36"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Мечта\" (капуста белокоч., кукуруза, з/горошек, масло растит.)","100",null,"170","2,08","15,24","6"]
[{"$nulls":3},"Салат \"Столичный\" с соусом Переменка","80",null,"159","5,3","12,9","5,4"]
[null,"1 блюдо",null,"Борщ со свежей капустой, картофелем, с фрикадельками из птицы, со сметаной","250/11/10",null,"142","3,9","8,2","12,8"]
[null,"2 блюдо",null,"Ёжики мясные с рисом в соусе томатном","60/40",null,"169","9,57","10,4","9,23"]
[{"$nulls":3},"Шашлычок из куриных грудок (на шампуре) с соусом Переменка","90/10",null,"365","22","30,1","1,70"]
[{"$nulls":3},"Гуляш из говядины","50/50",null,"231","15,2","17,7","2,84"]
[{"$nulls":3},"Рыба (филе) запеченая с сыром, соусом Переменка","70/5/5",null,"175","17,5","10,6","2,7"]
[{"$nulls":3},"Пельмени \"Для умников и умниц\" отварные с маслом","160/5",null,"357","19","16,3","33,5"]
[{"$nulls":3},"Жаркое из птицы (грудки куриные)","50/150",null,"295","16,1","16","21,5"]
[null,"гарнир",null,"Пюре картофельное","180",null,"175","3,94","5,6","26,46"]
[{"$nulls":3},"Спагетти отварные (с маслом слив.)","180",null,"254","6,72","6,1","43,1"]
[{"$nulls":3},"Капуста тушёная","180",null,"159","4,21","7,4","18"]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.",null,"Хлеб ржано-пшеничный/Хлеб пшеничный 1с","20/20",null,"91","2,52","0,4","18,84"]
[null,"хлеб черн."]
[null,"напиток",null,"Чай черный пакетированный с сахаром","200/8",null,"32",null,null,"8"]
[{"$nulls":3},"Компот из замороженной кмпотной смеси",200,null,"46","0,14","0,0","11,15"]
[{"$nulls":4},"Итого","73,00"]