{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["1"],"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"1","index":0,"n_rows":26,"n_cols":10,"rows_kept":26,"merged":[[0,1,0,3],[10,5,11,5],[10,6,11,6],[10,7,11,7],[10,8,11,8],[10,9,11,9],[16,0,18,0],[19,0,24,0]]}
["Школа","ГБОУ \"Сабинская школа-интернат для детей с ОВЗ\"  ",null,null,"Отд./корп","10 день",null,null,"День","2022-04-21"]
[]
["Прием пищи","Раздел","№ рец.","Блюдо","Выход, г","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
["Завтрак ","фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","груша",211,22.16,87,0.47,0.12,20.93]
[null,"гор.блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","гороховое пюре",200,7.82,268.75,9.78,12.97,13.3]
[null,"гор.напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","кофейный напиток",100,3.75,126.34,3.12,3.52,2011]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,40,2.12,85.1,2.63,0.41,17.2]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","с маслом и сыром",40,20.56,67.2,4.61,0.71,30.16]
["Обед","закуска","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","винегрет овощной",150,{"v":11.8,"d":"11.80"},164.99,2.96,9.05,25.35]
[null,"1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","рассольник со сметаной","200/11",17.38,200.37,10.29,4.82,27.7]
[null,"2 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","картофильное пюре",250,72.83,546.92,27.345,30.34,49.27]
[null,"гарнир","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","котлеты рыбные",90]
[null,"сладкое"]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,60,3.55,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,50,{"v":2.7,"d":"2.70"},67.2,4.16,0.96,35.44]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Компот ",200,3.32,118.02,0.48,0,22.37]
["Полдник","сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Печенье",30,2.62,98.64,2.53,3.62,22.02]
[null,"фрукты","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","яблоко",150,5.04,69,0.6,0,16.95]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","ряженка",180,15.79,108,5.8,5,8.4]
["Ужин","1 блюдо","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","макароны отварные",200,3.21,164.67,4.19,2.8,31.31]
[null,"гарнир","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","гуляш",150,32.36,228.11,19.68,4.71,17.86]
[null,"сладкое","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","сырники",120,34.37,187.46,34.43,14.4,25.99]
[null,"напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","чай с молоком",200,7.22,1152.2,51.8,30,200.4]
[null,"хлеб бел.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,60,3.55,118.85,4.61,0.71,30.16]
[null,"хлеб черн.","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г",null,50,{"v":2.7,"d":"2.70"},67.2,401,0.84,31.08]
["Ужин перед сном","напиток","Единый сборник тех.нормативов, рецептур блюд для школ-интернатов, составитель Перевалов А.Я (изд-5е)- 2018 г","Сок фруктовый",200,11.98,44.8,null,null,17.5]