{"text_format":"3","workbook":"xlsx","n_sheets":1,"sheets":["Выгрузка"],"not_rendered":{"defined_names":1},"read":"whole","date_system":"1900"}

{"sheet":"Выгрузка","index":0,"n_rows":793,"n_cols":8,"rows_kept":793}
["Раздел","Блюдо","Выход","Цена","Калорийность","Белки","Жиры","Углеводы"]
{"$rows_empty":648}
[" Дата утверждения: 12.01.2026 "]
["Неделя: 1"]
["День Недели: 1"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","мясо тушеное",100,52.75,196,10.5,11,3.2]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","макаронные изделия отварные с маслом",155,8.23,187,5.1,4.5,28.5]
["закуска","салат из белокочанной капусты",60,2.62,36,0.8,1.9,3.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор. блюдо","каша рисовая",155,14.66,193.9,3.9,5.8,31.4]
["гор.напиток","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 2"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","фрикадельки в соусе",105,31.01,175,8.3,7.7,3.2]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","каша вязкая (гречневая)",150,8.4,170,6.7,9,34]
["закуска","салат из моркови с сахаром",60,2.73,50,0.5,2.1,4.5]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","суп картофельный с геркулесом на мясо-костном бульоне",250,12.28,103,4.5,2.6,15.2]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["День Недели: 3"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["гор.блюдо","рагу из птицы",200,32.44,313,12.3,17.7,29.9]
["гор.напиток","какао с молоком",200,8.6,125,3.8,0.7,26]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["закуска","салат из свеклы отварной",60,2.7,56,0.9,3.7,11.6]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","каша пшеничная",150,12.21,184,5.1,6,27.5]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 4"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","котлеты",90,48.35,209.6,13.7,13.7,8.7]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","рис отварной",150,16.54,247,3.8,8.6,38.9]
["закуска","салат овощной с яблоками",60,7.18,124,3.5,6.1,9.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","борщ с мясом",250,14.64,91,4.3,2,13.3]
["гор.напиток ","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб черн.","ржаной",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["День Недели: 5"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["гор блюдо","пельмени мясные отварные",168,71.75,213,9,10.2,18.2]
["гор.напиток","чай с лимоном",222,2.94,62,0.1,0,15.2]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["закуска","салат из белокочанной капусты",60,2.62,36,0.8,1.9,3.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","каша молочная (манная)",150,13.25,197.6,5.1,6.1,30.8]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 6"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","котлеты рубленные из бройлер цыплят",90,28.3,178.8,11.5,6,21.8]
["гор.напиток","какао с молоком",200,11.01,125,3.8,0.7,26]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","пюре картофельное",150,12.81,172,3.1,8.3,22]
["закуска","салат из моркови с сахаром",60,2.73,50,0.5,2.1,4.5]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","щи из свежей капусты с картофелем на мясо-костном бульоне",250,13.49,84.8,4.3,2.1,11.8]
["гор.напиток","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["Неделя: 2"]
["День Недели: 1"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["гор. блюдо","плов из птицы",200,35.11,364,14.5,14.7,28.3]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["закуска","салат из белокочанной капусты",60,2.62,36,0.8,1.9,3.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","каша молочная (пшенная)",150,13.86,228.3,6.4,6.7,35.6]
["гор.напиток","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 2"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","фрикадельки  в соусе",105,31.01,175,8.3,7.7,3.2]
["гор.напиток","чай с лимоном",222,2.94,62,0.1,0,15.2]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","каша полбяная вязкая",150,7.88,144,3.5,3,26.2]
["закуска","салат из свеклы отварной",60,2.7,56,0.9,3.7,11.6]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","суп картофельный с макаронными изделиями на мясо-костном бульоне",250,12.1,136.9,4.4,6,16.1]
["гор.напиток","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["День Недели: 3"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","биточки рыбные",90,43.14,130.5,7.3,4.8,8.4]
["гор.напиток","какао с молоком",200,11.01,125,3.8,0.7,26]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","картофельное пюре",150,12.81,172,3.1,8.3,22]
["закуска","салат из моркови с сахаром",60,2.73,50,0.5,2.1,4.5]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","каша пшеничная",150,12.56,184,5.1,6,27.5]
["гор.напиток","чай с лимоном",222,2.94,62,0.1,0,15.2]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 4"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","птица тушенная в соусе",100,30.74,164,11.7,10.8,11.6]
["гор.напиток","чай с молоком",200,5.75,81,1.5,1.4,15.9]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","макаронные изделия отварные с маслом",155,8.23,187,5.1,4.5,28.5]
["закуска","салат из белокочанной капусты",60,2.62,36,0.8,1.9,3.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","суп гороховый на мясо костном бульоне",250,13.66,126.9,7.8,2.3,18.5]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]
["День Недели: 5"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","котлеты рубленные из бройлер цыплят",90,28.3,178.8,11.5,6,21.8]
["гор.напиток","чай с лимоном",222,2.94,62,0.1,0,15.2]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","рис отварной",150,16.54,247,3.8,8.6,38.9]
["закуска","салат овощной с яблоками",60,7.18,124,3.5,6.1,9.9]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","каша манная молочная",150,13.25,197.6,5.1,6.1,30.8]
["гор.напиток","компот из смеси сухофруктов",200,3.69,58.1,0,0,14.6]
["хлеб бел.","пшеничный",30,2.1,71,2.3,0.2,14.7]
["День Недели: 6"]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак"]
["2 блюдо","котлеты",90,48.35,209.6,13.7,13.7,8.7]
["гор.напиток","чай с лимоном",222,2.94,62,0.1,0,15.2]
["хлеб бел.","пшеничный",20,1.4,47.3,1.5,0.2,9.8]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",20,1.4,44,1,0.2,9]
["гарнир","каша вязкая гречневая",150,8.41,170,6.6,0,34]
["закуска","салат из моркови с сахаром",60,2.73,50,0.5,2.1,4.5]
["Прием Пищи Наименование: Завтрак 2"]
["гор.блюдо","борщ с капустой и картофелем на мясо-костном бульоне",250,14.64,91,4.3,2,13.3]
["гор.напиток","чай с сахаром",210,1.36,41.1,0.2,0,10.1]
["хлеб черн.","ржано-пшеничный",30,2.1,66,1.5,0.3,13.5]