12 февраля ученики 7-го класса Полилингвального комплекса "Адымнар - путь к знаниям и согласию" г. Казани побывали в нашем колледже на увлекательном мастер-классе . Вкусный зефир учились делать школьники под руководством преподавателей колледжа. Ведь зефир - лёгкое и воздушное лакомство, которое каждый может научиться готовить самостоятельно.  Юлия Александровна открыла секреты приготовления домашнего зефира. Он оказался простым, но для отличного результата нужно знать некоторые особенности приготовления. Закатав рукава, юные кондитеры принялись готовить вкусный и ароматный продукт. Ребята не только увидели весь процесс изготовления зефира, но и сами принимали активное участие в его изготовлении. После приготовления зефирной массы на основе яблочного пюре и взбитых с сахаром яичных белков, с помощью кондитерского мешка, ребята придали своему лакомству красивую форму. Все с удовольствием приняли участие в изготовлении кондитерского чуда. Осталось только дождаться, хотя это и не просто, полной готовности зефира.Они увидели процесс приготовления этого сладкого изделия и сами попробывали его приготовить.  И неплохо у ребят получилось, увлечены были все: и мальчики, и девочки.