Найди работу по душе и тебе не придется работать ни дня в своей жизни./ Конфуций

В рамках  Всероссийского мероприятия «История успеха» совместно с Ассоциацией рестораторов и отельеров города Набережные Челны для студентов технологического профиля была организована профориентационная лекция  на тему «Имидж и востребованность профессий ресторанного бизнеса».

Цель  мероприятия  – популяризация профессий ресторанного бизнеса.

Основные задачи:
1)    Знакомство со спикерами и их профессиональным становлением.
2)    Понимание социальной значимости выбранной профессии. 

Лекторами выступили социальные партнеры техникума: 
-    Валеев Раис Ростямович (президент Ассоциации рестораторов и отельеров г. Набережные Челны, учредитель ресторанного холдинга « Café Group» сеть ресторанов «Грузинские истории», «Вай Гоги», «Веранда» и др.), 
-    Кибирев Павел Павлович (генеральный директор ООО «Новый сервис», член жюри ресторанной премии «WHERETOEAT»).

Свою лекцию Раис Валеев начал со слов благодарности педагогическому коллективу, за полученные знания и умения в стенах нашего учебного заведения. Раис начал профессиональную деятельность после выпуска поваром-универсалом и через пару лет открыл свое первое заведение. Постоянно повышая свою квалификацию, а также огромная любовь к избранному делу привела его к успешному бизнесу сегодня. На сегодняшний день он владелец предприятий общественного питания в нашем городе, в г. Казань.  

 «Не теряйте время, учитесь, техникум дает хорошую базу, которая пригодится вам в жизни. Быть поваром – это круто!»  напутствовал студентов Раис. 
Кибирев Павел  провел  свою часть лекции в интерактивном формате,  рассказав о своем опыте работы в качестве директора по развитию федеральной сети ресторанов «Максимилианс», о своем знакомстве  с известнейшими рестораторами нашей страны: Владимир Мухин, Аркадий Новиков, Константин Ивлев,  братья Березуцкие Иван и Сергей и др.

Сейчас Павел занимается консультированием, проектированием и оснащением ресторанов нашего города и РТ.

Оба лектора неоднократно в  своей беседе с ребятами  повторили, что престиж профессий: повара, кондитера, пекаря растет и на сегодняшний день  это не только интересные и творческие профессии, но и стабильный, высокий доход. Пожелали студентам успешной учебы, профессионального развития и обязательно ставить перед собой цели и стремиться их достигать.  

Студенты задавали интересные вопросы и в конце встречи поблагодарили за интересную и полезную лекцию. 

Администрация техникума выражает огромную благодарность Ассоциации рестораторов и отельеров за участие в профориентационной деятельности для наших студентов. 

 #профкарьера #развитиепрофессионалов #развитиеСПО #ИРПО #МинпросвещенияРоссии #ночьнафабрике #профориентация